現在的身份除了是一間公司的小小社畜上班族
同時也是客製蛋糕網店的烘焙師傅
先放一張作品～
最一開始只是單純的興趣，還有「喜歡吃」
某天回到家試著自己上網找食譜做看看，以為自己很有慧根
結果味道當然是差很多，而且小烤箱的能力也很有限QQ
後來開始去烘焙教室上課才終於有一點樣子出來
於是分送給鄰居、朋友、同事，甚至大樓管理員也是我養肥的對象XD
就這樣默默踏上我的斜槓創業之路
記得當我接下朋友交付的第一單時，心裡真的很抖
雖然吃過的人都說好吃，但那究竟是不是客套話？
價格應該要怎麼算？
還有萬一我搞砸了怎麼辦Q口Q
內心小劇場真的是多到不能再多～～～
後來我也設立粉專開始正式接單，增加上班族身份外的第二收入來源
正式接單後，大部分遇到的客人都還蠻天使的
只有少數讓我覺得心很累⋯⋯
列舉以下：
1. 詢價完畢，結果訊息不讀不回
先前就有發生過一次，我以為對方不做了
結果突然又收到他的訊息，只好熬夜趕工拼出貨QQ
2. 前面說沒想法隨便我發揮，後面卻一直提出要求改東改西
跟他說沒辦法或者更動次數有限還會生氣⋯⋯
3. 拿別人的作品希望能做得一模一樣
這種我覺得不是參考，而是強迫抄襲….
4. 花很多時間私訊討論完後，一聽到需要先匯款就直接說不要了
只接受刷卡的客人很多！(可能是嫌匯款很麻煩吧)
5. 匯款匯錯帳號的⋯⋯還要我幫他想辦法
我是能有什麼辦法啦@@
初期我是都會要求客人先全額匯款
但做到後面真的因為這點錯失很多客源
太多人想要面交時再付款
後來給客人彈性選擇，開放面交時現金付款
但我也遇過到現場才發現沒帶夠錢的= =
前面提到的匯錯帳號的狀況也發生過不少次
思來想去，那陣子剛好看到蛇丸的影片介紹
VISA手機感應收款，這不就是我需要的嗎？
為了我的第二收入，就決定開通了
總之就是一台手機直接可以當刷卡機的意思啦
面交時客人沒帶錢包也不會怎樣了(至少手機會帶吧？！)
只要有帶手機就好 (手機綁定信用卡然後再感應我的手機)
真的方便超多！！
終於可以不用再多等客人5分鐘 (為了領錢或匯款….)
手續費也滿低的，不用另外申請設備，省掉很多租賃費
我回家對帳也很快，小店家友善
不過遇到客人放鳥這點真的很想哭⋯⋯
我本來想建立起預付50%訂金的制度
但一樣如同前面所說的
客人聽到需要匯款覺得麻煩，就說不要了QQ
所以這一點我還在思考要怎麼調整
大家有建議也歡迎提出
撇除上述事件，大部分的交易都還蠻愉快的
尤其看到客人反饋的好評照片，以及逐漸增加的存款
都會覺得興趣能賺錢真的是太棒了
偶爾同事們也會跟我開玩笑
說我如果能穩定一天能賣至少2-3顆蛋糕，就可以穩穩出去當正職了
而且也可以彈性休息
但我覺得時機還沒那麼成熟，不敢貿然跳出舒適圈
怕承受不住完全自己當老闆的壓力
萬一接單不順會很焦慮@@
不如就先繼續斜槓，累歸累但至少很穩定啦～
文末附上我自己的蛋糕作品
斜槓創業同路人我們一起加油
狗狗吃的蛋糕我也有做喔XD
