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副業想加盟章魚燒

板上各位老闆好!!
小弟目前21歲,過著早八晚五的公務員生活,最近在網路上看到脆皮章魚燒開放加盟的消息,已經有打電話過去詢問了,加盟金只需要9w8,對我們這種剛入社會的是再適合不過的。
因為章魚燒這種東西大概4點多就會陸陸續續有人來買,目前是打算先請時薪的人員四點先到幫我開攤,接著我下班再過去接手,我也已經有去看過地點了,月租金8000(含水電),也是那個鄉鎮最熱鬧的一條街,而前老闆因為年紀的關係所以必須要退休,已經在當地營業7-8年了,打算找下一位來加盟,目前要煩惱的可能就是怕單日賣不到那個盒數。
想在這邊詢問各位大神,我這樣的想法會太天真嗎?
2021-03-09 14:55 發佈
文章關鍵字 章魚燒
先請假去數人頭吧,看是生意不好才轉讓,還是真是因為年紀大才退休的。
恭賀恐怖的螞蟻汽水維大力敗訴定讞
地球沒章魚了

【分享】原物料漲章魚燒內無章魚XD。 - nally - 痞客邦
2020年12月23日

章魚價格5年飆漲兩倍「庶民美食」不再 TVBS新聞網
2018年7月20日 — 過去被視為日本庶民食材的章魚,這幾年價格持續攀升
Roger999 wrote:


同意,不要頂讓了才發現沒生意
Roger999 wrote:
先請假去數人頭吧,看...(恕刪)

請問如果已經收起來8個月了,他們最近才在找加盟的怎麼辦-..-
能經營7-8年就一定有基本客群的

但客群數量與營收是認知問題

對有的人來說或許足夠
但對有些人來說,可能是不夠的

這就要自己去評估
而不是問在哪裡都不知道的網友

要做生意要去問做生意的老闆們意見
不要問沒做過生意的
得到的答案絕對是兩極化
不同人料理的食物差別很大
甚至有些人料理甚至不穩定
LE0 wrote:
請問如果已經收起來8個月了,他們最近才在找加盟的怎麼辦


生意好的話不會笨到收起來,您都知道可以請人先頂著,做生意的人會不知道嗎?
如果請人不划算,自已有什麼況狀沒辨法繼續做下去,也只能先收攤。

加盟金9w8是說要看那個加盟品牌,應該是包含生財設備有折舊折讓了,
店家只是想回收最後的殘值,沒人要接賣二手生財設備賣沒多少錢,
其他的費用怎麼計算也要弄清楚,比方說房租押金,各家有不同的加盟轉讓,退場規則等等,
最差的情況是你萬一接手後,你也做不起來如果找不到人接手,你要如何退場?
等你評估殘值後,或許價格可以在談看看,什麼都不懂跟巷子內的談的價格是不一樣的,
如果談不攏也就買賣不成仁義在。

走加盟體系不是小攤販的話,口味應該有一定的保障,
原物料、技術移轉等等都有一定的規則,這方面應該比較不擔心,
最後也是最重要的問題,別人做到都收攤了,您有什麼本事或策略來經營呢?

我舉個例子,親戚是做流動攤販賣水產的,
有次我過去看他,他臨時有事幫忙頂了半小時,
真的就只能幫忙看東西有沒被偷而已,賣沒多少東西,
原來會吆喝跟呆呆在那看有差這麼多,
更別說小二姪女去幫忙那生意真的火,
可愛乖巧嘴甜,客人加減都買一些。

別人做不起來但不表示你做不起來,
當然如果開在天利地利都站在你這,擺臭臉客戶還是會買就另當別論,
如果你沒做生意的方法,不要以為店開了就會有生意,就能聚客,
那跟前一位店主有什麼區別?
簡單的算一下就好
假設一盒章魚燒40元好了
請一個人 基本時薪1小時 160
算上 水電瓦斯 還有店租
跟材料成本
假設 賣一盒賺20元
這樣算一小時平均要賣10盒起才能打平 1小時賣出 20盒以上才可能真的有賺
股票買就跌.賣就漲停損就噴漲 股市在走賺錢沒有 虧錢緊跟著我 買股票不要想賺多少錢 要想會虧掉多少錢
經營7,8年就可以考慮看看加盟金額也小,如果是7,8個月的就算了
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