剛開始他只打算用30萬開外帶咖啡店，結果開始動工裝潢和買設備之後，
才發現自己低估成本，這幾乎是每個初次創業開店的老闆都會犯的錯！
現在幾乎滿街都是咖啡廳，尤其路易莎價格也實惠、展店速度也快，
讓這塊領域是越來越競爭，所以GINGIN COFFE原本售價也很便宜，
每日來客數至少也有150人，只不過老闆認為銷量好也無法穩定經營，
於是就趁著新型態店舖興起之前勇敢轉型！
菜單變得多元，讓咖啡廳不只有咖啡還有酒能微醺，
把商標品牌化，甚至出了屬於自己的周邊產品，
把各種元素融合再一起卻毫無違和感，
這段我覺得超值得分享給大家，品牌化真的是我們最該做的事情，
而不是削價競爭，這樣做的累又沒有什麼利潤，到不如去當上班族還有周休！
GINGIN COFFEE老闆算是滿大方在分享創業歷程，
幾乎會費用和收益都公開了，連創業心法也分享。
當然，我打的內容還不算詳細，如果真的想看更細的話可以點入網址去看
按這裡檢視網頁正在創業這條路上的朋友，可以關注我們的頻道，
我們會持續分享關於創業相關的資訊出來的！
