外帶單爆增導致最近常常漏單

41分

樓主

2020-11-12 9:58

近期不知道為何外帶單炸多
店裡面比較少做外帶的工讀生常外帶單跟內用單搞混
不然就是菜色出錯讓客人不是很高興
已經有提醒過工讀生了出錯率有降低但還是會有一兩次

請問有什麼APP或是系統可以輔助解決這個問題嗎
如果外帶單持續維持的話真的必須得裝個系統來管理了

2020-11-12 9:58 發佈

2分

2樓

2020-11-12 12:18

做餐飲的最怕出餐順序亂掉了
我們店裡是用iCHEF，介面很容易操作
可以整合內用、外帶跟Uber Eats的訂單
廚房的人就照著單子順序出餐就可以了
而且點餐單也有分類標記，很清楚明白

29分

3樓

2020-11-13 16:14

如果都沒有pos之類的東西輔助的話確實是蠻需要一台的
有pos的話店裡面的收支整合起來會比較方便

95分

4樓

2020-11-18 0:17

拿鮮豔一點的螢光筆在拿到外帶單的時後畫一筆長長的，看到就知道是外帶了 sorry

坐在馬桶上想不通的事...

41分

5樓

2020-12-02 0:03

如果外帶單夠多～就一個專門負責外帶單的人做就好！專責專職！
如果空間運許～搞個區域專做外帶更好！