流動攤販(餐車、發財車)、貨櫃店,相較固定店面的優缺點?

各位創業板的朋友大家好,

年關將近先祝賀大家過年期間大發財!

-------以下正題---------

自己本身想要創業,聽過一些板友&身旁的朋友的建議,

都談到一開始創業成本要管控好,盡量能省則省,

有些就聊到在家自己做網購或是去擺個小攤子用小成本試試水溫養客群,

是比較保守的作法。


因為自己本身是想做冰品(冰淇淋),

而這產品既要降低開店成本又要符合品項的呈現形式,

自己天真的覺得冰淇淋車似乎是個不錯的選擇??

再者,近期很多的貨櫃店等,


撇除掉設備成本,流動式跟固定式皆相同,

餐車、貨櫃的購置&裝潢 v.s. 固定店面的裝潢,

這前置的成本平均而言孰高孰低?(求有經驗的板友分享)

再來營運期間的店租成本,

流動式、貨櫃就會優於固定店面,
(當然隱性成本這裡沒討論到,如法規問題也望分享)

再來就是成本以外的問題。


不知各位對這部分有何看法?

想問問大家的意見,感謝各位
2019-01-26 17:38 發佈
重點是,冰好不好吃?

若冰只普通好吃或和別人大同小異,
則重點是....,冰夠不夠便宜?

若只是跟上游進料來賣,賺價差,沒什麼產品差異...則要賺服務費,
最好發財車開到輪胎廠、煉鋼廠、金屬焊接....工作很熱的工業區去賣冰。

至於為何發財車?不是貨櫃車?只因發財車比較便宜。


在衡量開店或流動之前你先應該優先考慮的是
冰淇淋你要自己做嗎?已經會做了嗎?
你有去打聽過設備需要花多少錢嗎?
你能投入的預算是多少?
這些你都要想清楚
因為門檻非常高
風險也是

ahin651 wrote:
各位創業板的朋友大家...(恕刪)


不知道大大開始創業了沒有,對冰淇淋很有興趣(春夏秋冬都會吃)
有的話滿想去吃吃看得
我覺得初期如果不想投資太多創業,
是可以先從發財車開始,主動出擊找客人,發財車也可以到夜市擺攤

現在除了好吃還要好拍,才能吸引客人

ahin651 wrote:
各位創業板的朋友大...(恕刪)


冰淇淋…真的不好做,除非零卡,口感又可以像西班牙的營養綿密。

decisiveman wrote:
冰淇淋…真的不好做...(恕刪)
沒人敢買.....
https://ace0156.pixnet.net
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