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[討論]超商加盟主不是老闆,只有管理權

阿彌陀佛

由於近日咖啡漲與超商的話題很熱門
老衲昨日一時興起看了一下這個系列的影片:

第一部:


第二部:


第三部:


第四部:



其中影片有提到幾個點想和大家討論

1.原來加盟主跟總公司是類似顧傭關係,而不是實際的擁有者

2.店裝潢好與貨品採購好之後,如果要退出,店裡的資產皆是總公司收回

3.超商密度已經過高,平均來說沒辦法賺大錢,但相對於其他產業超商制度算比較完善

4.總公司給的教育訓練制度完整,人工上線時間短,可替換性高,所以無法取得更進一步的薪資

5.上架同類型的貨品以自有品牌的低價和其他品牌直接競爭
EX:其他紅茶和超商自有品牌的紅茶放旁邊的位子,但價格便宜很多



看完的感想是:

畢竟這是節目和出書者的談話影片,實際為何外人不是那麼清楚
也許很多行業的經營者看起來很像擁有了不錯的外觀,
但背後的成本和辛苦並不是外人能想像的
不知有無其他先進曾經在這個行業能分享一些心得的呢?

回文解惑,功德無量

合十
老衲神功護體,專用嘴巴拍照
2011-10-20 13:26 發佈

Enchantment wrote:
阿彌陀佛由於近日咖啡...(恕刪)


所以呢?  

我還是不會買單

血汗超商? 別人也是阿

那為什麼別人不漲價呢?
老闆最基本的權限是什麼????

我要找誰進貨...我就找誰進貨...
我的東西要賣什麼價...我就賣什麼價...

至於超商加盟主是不是老闆???
我就不清楚了

Enchantment wrote:
阿彌陀佛由於近日咖啡...(恕刪)


我覺得就是丟個幾百萬給公司
等回收後才開始賺自己的薪水
超商本就是如此呀!!

不過臺灣的超商毫無管理機制!!

同樣一條街如果說小七與全家各憑本事開店互開這我沒意見!!

但總公司卻沒有店面數量限制的機制 像50嵐與清心會開的滿街是嗎?

他們都有總量管制!!該區開了一間就不得在設立!!

便利商店卻不是如此 同樣一條街不過2~3百公尺卻可以開上3~4家!!

不同業者就算了~憑本事痲!!但同家呢?

這是臺灣便利商店的悲哀!!

加盟者只是被他們騙進去利用!!想退場~先幹完那幾年吧..慘!!
martin5630 wrote:
我還是不會買單
血汗超商? 別人也是阿


謝謝版友參與討論,這個主題不是在合理化咖啡漲的方面,
而是討論原來開超商並不是當老闆,背後也是有些事情我們不知道的


哈拉伯 wrote:
至於超商加盟主是不是老闆???
我就不清楚了


影片中有提到,貨進是由總公司指定和提供
買賣原本都是希望用低的價格取貨之後,賣一個好價格給消費者
如果生意不好,就退掉這個貨品
但超商的形態是加盟主必需自行吸收這方面的折損


老衲神功護體,專用嘴巴拍照
wc2880 wrote:
超商本就是如此呀!!...(恕刪)

清心和50嵐
有保證區域
個地方只能開幾間
除非是同個加盟主在進來開
意思就是說
A區假如限定1間
A老闆在A區開1間後
又可以在A區開2間
早期超商是為了夾殺對方
所以縱容超開亂開
超商就是自己出錢給人家管
不要想成是老闆
那就開始抵制吧


Enchantment wrote:
阿彌陀佛由於近日咖啡...(恕刪)
我是蓮霧王 ~路過蓮霧園

wc2880 wrote:
便利商店卻不是如此 同樣一條街不過2~3百公尺卻可以開上3~4家!!

不同業者就算了~憑本事痲!!但同家呢?
(恕刪)



因為這部分是由總公司的角度來看的..
一條街假設還沒有開任何一家超商..那麼就是要先佔點..佔了點後要開始擴點..
正常來講就是街頭和街尾..但是...為了避免中央被其它家超商進駐..所以在中間再開一家..
也就是類似卡位的概念...
這樣一來..假設原本兩家店各有每天五萬的營業額..共十萬..變成三家後每家有四萬就有十二萬的總額了.
對總公司來講是不吃虧的...所以.....要盡量推加盟囉!!!
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