創業擺攤挫折感好重⋯有人可以聊聊分享心得嗎？ (第9頁)

b8811002

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81樓

2017-01-03 14:55

如果身材好

敢露

至少會有不少豬哥上門

kala0620

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82樓

2017-01-03 15:03

醬汁也要考慮
中南部喜歡偏甜的口味
也可以在攤子前擺兩面鏡子

dean720721

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83樓

2017-01-03 15:08

小弟家是10幾年夜市攤~

夜市能不能站穩

第一是口味能不能讓大眾接受~

第二是地點地點不好口味再棒也沒意義

第三是時機如果當地已經有跟你同性質又生意很好的攤位設立很久,基本上你會佔不了便宜

第四才是價格你能掌握到前面三項價格只要不是太離譜都不是問題

另外...如果你想快速被人吸引

前面有網友給答案了

找正妹朋友幫忙..會露事業線的..但感覺又要很專業~~再利用網路直播行銷等.

雖然這是兩面刃如果東西不好吃也會加速滅亡XD....

maxboss

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84樓

2017-01-03 15:16

這時代只要東西還OK
會宣傳就會變網路名店

利用人的心理去做
找人排隊，別人看到有人排就會發瘋跟著排

做快的就是特賣打折
學生最愛這味

he004573

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85樓

2017-01-03 15:18

小多妹 wrote:
小妹有一份穩定工作...(恕刪)

擺攤開店其實最怕被比較尤其你是新手很容易就會變成該"鄰攤"的對照組
因為"鄰攤"的存在...生意不好是預期內的事
有對手就會有廝殺、廝殺難保不慘烈無是非開疆拓土當然要遠離廝殺之地才是事業長存之道

假日攤..建議直攻風景區吧

momoyen0318

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86樓

2017-01-03 15:20

小多妹 wrote:
謝謝大家給的意見^...(恕刪)

一週只擺一個晚上，而且沒有固定地點，很難會有忠實客戶

如果是要在風景區賣，品項賣少一點，甚至只賣一樣就好(烤香腸、蔥肉捲、雞腿捲)

有一點很重要，只要有人在附近走動，就要一直烤，沒有烤肉香的烤肉攤是不會有人靠近的

shenhung

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87樓

2017-01-03 15:23

上YOUTUBE 搜尋燒烤攤.看人家怎麼賣的.怎麼準備食材...~之前我看一個介紹是一個男人退役.
女友又離開..擺起燒烤攤.~還遇到前女友帶開賓士男來買的尷尬場面.
最後靠自己好吃的燒烤..開了3家店面.~!!.
片尾最後.他說他最大的遺憾~不是女友離開他~
而是當年最支持他做燒烤的小妹不在了.沒辦法看到他的成功.~
蠻厲志的~

多觀摩別人的東西.~~會排隊的店.必有原因.~
若老天爺讓你感到挫折..那也是必要的養份.