心情分享~開店的壓力及心酸（文長） (第8頁)

上帝的左手3523
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71樓

2008-09-09 2:20

不好意思,我是個不太會說話的人,所以可能在用詞上有些不好的地方,也請見諒!!

樓主開的店在品質和服務上都有一定的水準!!但要不要考慮看裝潢和包裝嗎??版面上有幾個大大也點出來這個地方,這地方不見得要去做,但說真的也不一定有錢可以去做,但希望是您能懂得去想!!因為這些或許可以成為你的助力!!
其實這幾年接觸了世面,看到了唸書時不曾感覺到的東西!!去年換了老闆,更加體會到創業艱辛的辛苦!!成功與失敗也在身上不知輪迴了多少次!!感覺樓主萬事具備,目前只缺東風吧,宣傳行銷多花些苦心吧,有人選擇下猛藥也有人選擇一樣一樣慢慢來!!現在只是消費者還不習慣不熟悉不知道樓主的產品吧!!不過也請樓主想想看這樣下去,可以支撐多久!!評估一下止損點在哪裡!!錢拿來慢慢燒,也許不如一次花在刀口上的痛快!!

樓主請加油!!下回我去岡山那裡,一定會過去找你的店!!

haneskuo

haneskuo
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72樓

2008-09-09 18:03

樓主的位置大約在此
不知道能不能公佈店名,地址

RocKien

RocKien
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73樓

2008-09-09 20:52

不知道有沒有請人或工讀生阿??
還有需不需要房租阿??
如果沒有上面那兩樣的支出,是可以省很多錢的~
做多少都是你的了~
我看過很多老闆~生意好是好,可是做一整個下午的錢都是拿給別人的也很多~
通常飲料店的生意,都是看前幾年的成績的~
加盟的是有牌子,相對的付出的成本也高~
我看過有些付了200~300萬的加盟金,一天才做200~300杯的也很多~
再來就是茶的水準問題了,我認為價格跟茶的穩定度,是可以拉住客人的~
喝喝自己的茶在喝喝有牌子的,如果"差很多的話",建議換廠商比較快~
當然有些客人的口味也要注重,客人有反應,一定要改善..
原料也是要用同等級的原料.什麼三花奶精,統一布丁養樂多啦,這些樓主應該更清楚不過了~

山腰間飄逸的鴻宇

山腰間飄逸的鴻宇
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樓主

2008-09-09 23:07

從小弟將自己開店的辛酸史ｐｏ上網以來，真的是很感謝各位大大的關心及支持
提供了許多的方向給小弟參考！真的是很讓小弟感動，小弟一直以為現在的社會熱心人士
除了還未出生的，以及受主蒙寵招的外，幾乎已經消失了！但想不到我們小惡魔０１
靜還有這麼一群熱心的大大，真的很讓我意外！同時真的很感謝這麼多大大們所提供的方向
關於小弟店面裝潢的問題，小弟也滿想要將自己的店裝潢的漂亮些，自己看了舒服，消費者也會多一點
消費的欲望！但真的無奈，我們這邊的道路工程還未整個完成（但現在未在施工）！所以我們根本無法
去進行門面的裝潢，也導致光是門面的美觀部份，就已被消費者扣了許多分數了！
而關於獨家的商品，小弟現在正和女友強力的研發！昨天有突發奇想，將珍珠奶茶的珍珠換掉，換成小顆
的湯圓試試！也將湯圓和冬瓜茶搭配看看，哈～結果這是個錯誤的配法，整個很不搭

但...還是正在想些比較特別的獨家商品
另外...也真的很感謝haneskuo將我店面的大概位置，ｐｏ上來供網友們觀看！
也很感謝iloveyanzi_大今天特地從台南，找我分享他的經驗！
板上每位大大的回應及支持和鼓勵真的都更加強了我繼續向前走的決心！！真的很感謝板上的各位大大們

sam12038

sam12038
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75樓

2008-09-10 1:12

或許我沒有什麼幫的上忙的意見，不過
對於飲料店，我很怕看到員工汗流浹背的樣子那種整件衣服濕成一片
會影響對飲料的味道(自己心理作用)...

他們很辛苦如果可以讓員工多一兩件制服帶去替換一下吧
保持看起來乾燥清爽

iloveyanzi_

iloveyanzi_
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13分

76樓

2008-09-13 11:48

樓主這幾天，應該也很頭痛吧？？
颱風天＝＝～正常的，不用太在意啦！！

有些美麗要用時間來收錄有些美麗只能用瞬間來抓住我想裝滿相機的不再只是美麗的構圖還有美麗的意圖讓美麗有了完整地圖

山腰間飄逸的鴻宇

山腰間飄逸的鴻宇
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8分

樓主

2008-09-30 22:53

呼~有好一陣子沒上網了，最近老天爺又給了我一個大大的考驗！好一個毒奶粉事件

讓本來小弟慢慢向上爬的營業額又瞬間的跌到了底

，本來在毒奶粉還未爆發前，一天營業額約
２０００元，瞬間一天摔到只剩３位數！
唉～這無疑的就是再次給了小弟一個重擊！不知道上天對小弟的考驗要到何時才可告一段落呢？
雖然說努力之人，未必成功，成功之人，必經努力！但...小弟自認已算滿努力的了，為何....
上天的考驗卻一波又一波呢?說著說著聽說又一個颱風可能又要來拜訪台灣！真的讓心情...盪
到了谷底。
題外話....不知版上的大大們有沒有人知道要如何聯絡的到高雄縣縣長呢?

請您仔細考慮後填寫

請您仔細考慮後填寫
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78樓

2008-10-01 1:38

正妹真的有加分

穿著簡單亮麗好

親切笑容不可少

乾淨整潔這裡找

營養衛生沒煩腦

財源自然飽飽飽

政治亂象來自於新聞自由+言論自由= 抹殺他人自由

SFTGFOP1

SFTGFOP1
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24分

79樓

2010-05-02 6:16

上個月做28天,營收近120000元,扣除人是房租水電物料,還剩27000元

不過每天要做足15~16小時,真不是人幹的

http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=204&t=1484516&p=9

RocKien

RocKien
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80樓

2010-05-02 13:23

我在飲料店3年的經驗..

要就給人請....要就加盟....自己的牌子打出名號.真的有點難度~

我以前的老闆也是自己開,後悔的是當初生意好沒放給人加盟,不然他現在老在享清福~

現在在一台中市區開一家自創品牌的飲料店,是十分困難的事.大家都想喝加盟的~

不知道樓主的模式是店面還是路邊攤形式的(如紅茶冰那種)

建議樓主可以找750cc的保溫杯,販售給常客~

不過保利龍這種東西,在台灣一天喝掉5萬杯以上~說難聽一點不差你一個~

最後~祝你生意蒸蒸日上~以後請別人做也有賺~在家數鈔票數到手軟~