創業蔥油餅 (第8頁)

脆弱Bruce

脆弱Bruce
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71樓

2017-03-26 20:20

這年頭

能上班是最好的

周休二日勞健保都有

逼不得已才去賣小吃

何必年紀輕輕就去賣小吃?

johnnyliu3377

johnnyliu3377
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443分

72樓

2017-03-26 20:24

就愛說一說 wrote:
現在的工作是從早上8...(恕刪)

蔥油餅有兩類，一個是薄的一個是厚厚的
市場上都是薄的，餐館則是厚的
薄的可以加蛋加菜，厚的只有超多的蔥
建議先去吃看看再來估算獲利。

法客

法客
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39106分

73樓

2017-03-26 20:53

就愛說一說 wrote:
現在的工作是從早上8...(恕刪)

夢想是美好的
現實是殘酷的

不回應底下小留言、廢文及討戰文

青鳥

青鳥
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45分

74樓

2017-03-26 20:56

做小吃要蹲得著
就像飲料一樣，成本低，但是為毛拼不贏連鎖
就是估算的太美好只算一天賣多少杯就能賺多少太多不安定因素
所以小吃要賺錢憑流行只能炒短線用料實在注重品質
戲棚下站久才真的是你的

青鳥降臨，祝福Mobile01所有的網友

a28956215

a28956215
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1008分

75樓

2017-03-26 21:08

lufat wrote:
可以先在家裡試做，假...(恕刪)

這大大建議不錯
建議不要跟大家一樣
名字可以有趣點

如博士生蔥油餅
這不是貶低而是吸睛度

加辣
可以編個名字

要打出自己知名度

上次去一個夜市唯獨雞蛋糕有排隊

名字叫韓國花生雞蛋糕
花生造型~不同別人
韓國~台灣人哈韓

建議可以自己想個特色

另外要做就專心去做
不要想說兼職，
也不要讓自己有後路

人被逼到絕路才能創一條生路

失去快樂

失去快樂
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109分

76樓

2017-03-26 21:19

Medesigner wrote:
這個倒還好，可以用...(恕刪)

保麗龍保溫就像是剛炸完的雞排密封不讓水氣跑出來一樣

雖然冷得慢

但是會有食物變得濕濕潤潤的副作用

其實我是比較建議賣蔥抓餅

現點現做

就沒有上述的問題

沈默暴民

沈默暴民
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77樓

2017-03-26 21:20

你計算的成本太美好,有很多隱藏風險,要考慮蔥的價錢波動大)
少放一點? 沒什麼蔥味就流失客源了....

另外,每天賣5X個,可以賺5萬這點
工作時數?那你的休假日呢?

大湳是在桃園吧,北部多雨,下雨天怎麼辦?
如果你原公司工作上手,穩定沒有惡上司,
創業才多一萬收入其實不划算的
但如果你有手藝,可以拼看看,
建議先試做蔥油餅請家人/朋友,試吃看看反應再說