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30多年的老店 頂讓價格該開多少才合理?

很多老店(小吃店),吃的是人情跟回憶

我家附近的麵攤吃了30年,老闆娘如今也當阿媽,彼此的家人也都熟識
由於營業時間較長都到凌晨一、二點,阿媽切小菜有時還會切到睡著
我已經搬離該處一些時日,偶趁有空時會回去吃,就像是很久沒回家,媽媽煮了一頓好料
那是無法用價值衡量的感覺

現在第三代接手,菜單跟裝潢也更新了,看的出來年經人有些經營的想法
口味也沒有差太多....

但是那感覺已經不存在了...
現在生意不好做 樓主被酸爆了
看來還出來利潤是有其不合理之處

coolfox wrote:
我只納悶30多年 每月夫妻收入達到20萬(薪資+淨利)

居然沒買個店門 這和台灣人邏輯不太一樣阿.. ...(恕刪)


我看到這段也覺得怪…

下面是我個人的經驗,不是說樓主喔~

1.學生時暑假打工,第一天老闆看到我說好好幹,以後讓你當店長(我心裡os:我只是來打工二個月的…),二年後倒閉…

2.弟弟的朋友開甜甜圈店,他朋友說很好賺,要找我弟加盟,我問我弟幾個問題之後,我弟就不考慮了,他朋友幾個月之後收攤…




經營者誇大自已的營收獲利很正常,
但還是要有邏輯性,不然你隨便說說的時候,聽的人可是會認真算…

以上
免責聲明:本文所載資料僅供參考,以上都是玩笑話,不構成投資建議,本人對該資料或使用該資料所導致的結果概不承擔任何責任!

hs90110kimo wrote:
看來大家都很好奇~...(恕刪)


麵店真的好賺阿
之前蘇澳一間麵店開賓士嗆重機的
老闆自己就講:今天開店可以賺3萬
應該不是麵店

是賣豆花吧~
不會油膩膩的
冰的熱的分季節賣
能做得細緻.生意好到爆

如果像清大立晉豆花.租約又穩定
我願出200~300萬

bb123dd wrote:
店面是租的不值錢。
店面是租的不值錢。
店面是租的不值錢。
;;; 店面是租的...(恕刪)


幫你解釋一下
頂下來的可能面臨風險有漲租金或是不租
真的要看能談到什麼樣子的租約
才能夠評估能給你多少頂讓費用
租約租金這些才是最重要的
樓主想要用設備跟技術賺一筆
可能失望的機會比較大
謝謝大家的建議~

內文已經說了因為家庭因素才想頂讓
請大家不要忽略內文~

我們是燒烤類
會搞得全身是油煙味的那種生意
目前是有想頂讓的意願
但"還沒正式確定"要頂出去
才想問問頂讓價錢多少才合理

做餐飲都是很累的
大家看到我說的好像很好賺
但每一分錢都是靠勞力掙來的
做完全身發臭又只想雙眼放空的疲倦
我想版上多數大大做不來的
大部分人都只想輕鬆爽賺
也請那樣的大大也不用提供我意見了

很多人說請人就好啦
這我也建議過我父母請兩個人
爽爽收錢何樂不為
但首先員工跟老闆的工作態度上本質就不一樣
如果要請人來出包把生意搞壞
那不如早點包起來結束營業
更何況因為家庭因素相當複雜
不過因為還有一段時間可以考慮
也許到時我們真的試著請員工來做也不一定

真的謝謝各位大大提供的寶貴意見
去吃一下,看一下來客數,大概就知道值多少錢了
hc59859 wrote:
應該不是麵店

是賣...(恕刪)

你想太多了,300頂不到

一年就獲利回來
小吃店.要頂讓.是看店面的價值.
其他生財器具.技術都是假的.
最好的辦法就是如樓上所說的
請人繼續做下去.
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