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如果創業開餐廳,團購網找上你請『三思』


sueboy wrote:
那乾脆把某餐點直接接高售價,然後再折到有賺,有廣告,又不賠錢...(恕刪)




所以團購網剛起步沒多久的時候就有人罵:先漲雙倍,才打七折
團購網其實就是仲介

不過"吃"這玩意兒

哪裡需要什麼仲介

sueboy wrote:
團購 = 廣告一個...(恕刪)


這應該是不可行吧_!

1.團購 不等於廣告喔

原因如下:廣告可以打折,可以促銷,可以打知名度,可以建立品牌

團購只有打折,促銷,打知名度,無法建立品牌,他的功能不如廣告多元化。僅能做較低層次的促銷

2. 提高價格

但是店裡可不是只有團購客喔!提高價格如果菜單改價格,常客就不會來。如果菜單沒改價格,團購客發現後品牌形象就沒了

Junodidi wrote:
這應該是不可行吧_...(恕刪)


現在很多餐廳推出的套餐動輒五百、一千,超貴的
但是料不一定值那個價,最合理的解釋是這家餐廳使用過團購網

tmt3 wrote:
現在很多餐廳推出的...(恕刪)


ha ha 所以常客會流失

sueboy wrote:
團購 = 廣告

一個是含在餐飲算成本,一個是另外付錢給廣告公司

我覺得都一樣吧~ 如果你說餐點會是成本,那乾脆把某餐點直接接高售價,然後再折到有賺,有廣告,又不賠錢。

顧客的模糊地帶,像buffer,心裡預期都是五六百到八九百,那打折完還是那個價位,多了文宣和圖片,吸引客戶上門。


應該可以吧?...(恕刪)
就是你提到重點

樓主聽無


Junodidi wrote:
這應該是不可行吧_.1.團購 不等於廣告喔

原因如下:廣告可以打折,可以促銷,可以打知名度,可以建立品牌

團購只有打折,促銷,打知名度,無法建立品牌,他的功能不如廣告多元化。僅能做較低層次的促銷
..(恕刪)


你適合當上班族


cougar2015 wrote:
你適合當上班族...(恕刪)

ˋ

那想請教,如本文中,樓主餐廳不只是團購客,那這些沒參加團購的客人他們用餐價格不是提高了?他們難道不會再去找cp 值更好的?

sueboy wrote:
團購 = 廣告一個...(恕刪)


這是頗愚蠢的建議
一個餐廳目標一定想變成知名且熱門的店家
你一旦針對團購網調整價位,就變成你的客源完全來自團購網
而其他一般的顧客就會被全部捨棄,哪個當老闆的那麼笨願意把自己的命脈交給別人

而一間餐廳連價位都無法固定,那你的銷售對象層級就無法固定,就注定會失敗
弱弱的問一下⋯

合約時間多長?

在不傷害聲譽之下的促銷內容配套?

沒有配套措施,對方就要一半的營收的合約本來就不對了。

除非是廣告業務的轉包,否則花一半營收在打廣告已經不是小資本玩的起的。

如果合約很長,乾脆跑路好了⋯


歐第1627 wrote:
『如果你是店家,千萬...(恕刪)
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