所謂人間處處有溫情的感覺，同時也感謝很多的大大指教及建議！小弟皆會好好的去省思的。
當初小弟還未開設冷飲店時，朋友得知小弟想開店的想法！皆在問為何不做加盟的呢？人家那麼有名氣
小弟都會和他們說，沒錯人家清Ｘ、五Ｘ嵐、茶的Ｘ手.....真的很有名氣!但是他們的東西真的好喝嗎??
聽到這點好像我週遭的朋友都沒在講話了，過來小弟在問為什麼你們想喝那些知名冷飲店的飲料呢？結果小弟得
到的答案有近７成都說，就是人家喝我就跟著喝啊！！
還有就是，加入加盟的體系，確實是可以省去了一大段的打名氣的時間，但是...也正因為是加盟而變的做起很多事情都綁手綁腳的!所以這就是為何小弟當初不參加加盟的原因！
另外...有大大提到很多飲料店的杯數都是用４位數來算，小弟當然也知道，同時也很羨慕
就連小弟的一位恩師，他都問我你在搞什麼鬼！一天的杯數低成這樣是怎麼搞的，另外...小弟的朋友的朋友剛好有人在清Ｘ工作，但...就在小弟開店後，他也常來捧場，然後小弟就有問他，我們的飲料以你的標準來看有及格嗎？他便回答說，廢話...不然我幹麻還來你這買，我不會直接在工作的地方喝免錢的喔！也正因為這句話讓那時信心搖擺中的我！給了我一個大大的鼓勵。同時...在小弟住在岡山，我真的很看不慣，上述知名冷飲店的服務態度！我去進行消費（未開店前）但裡面工讀生的臉色一個比一個臭！跟他們點飲料，都是心不甘情不願的在做，有時甚至還會看到工讀生蹲在店門口抽菸的！每次小弟看到這種情形，心理便都會想說奇怪，他們做的行業不是算是服務業嗎？但...怎麼可以將服務做到如此的地步呢?在看不慣他們的服務態度，且身邊有個做飲料已經５年多的女友！就讓我亦然決然的將我的積蓄，砸下去開了屬於我自己的店。並且強烈的要求自己和女友，一定要做好服務業的最基本，就是所謂的待客之道....小弟的發言若有得罪或是不恰當之處，還請各位多多批評和指教，同時若是大大們還有什麼想法願意提供給小弟的，也請大大們踴躍發言！！
