但依個人觀點來看
看了菜單與照片
我覺得就算很好吃 我可能也久久才會去吃一次
這一來你的回頭客收入就已降低
再來做這種等級的,要非常好吃不然就是廣告要打超大
才能有可能擴展客源
,這種餐廳感覺請ig網紅和app外送之類的來效果有限
當地點不好時 應該就要有特色性的菜單 噱頭性的行銷方式
我平常找東西吃 價位也是找跟你這種差不多的
但是單單看你菜單 老實說真的不會想去那邊吃..
如果你們試過很多方式了都沒用 那不如改變一下想法
這種中高價位的客群有限 該用什麼方式吸引這些僅限的客群
該用什麼方式讓他們的回頭率增加
如果都沒辦法 是不是該改變一下經營模式
(另外..如果有信風水的話 也可以找找老師看看)
占據了照片一半的空間,還失焦模糊
建議找商業攝影師來拍一拍主要餐點
還有擺盤的一些法式點綴....老實說我看起來覺得沒胃口沒驚艷
而且中高價位餐廳,我覺得動線很差,隱密性也不夠,這價位的餐酒館不是學生還是看球賽的地方
我不懂為什麼餐桌旁邊會有矮沙發,這樣很沒有用餐氣氛,潛意識老是覺得旁邊沙發就是有 人!!!
兩張圓酒吧桌旁邊還有紅色座位整個佔位又礙眼
大概20人長桌擺在中央是很可怕的,吵鬧以及40顆眼球
我光是想出門口抽根菸還是借個廁所都有壓力
不知道是因為拍照還是營業就這樣,spa light的位置跟角度還有顆數
真的是把美麗的女人打成充滿陰影的女鬼,還能讓隔壁桌的八卦無所遁形
這些是我一些拙見,別筆戰
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