創業擺攤挫折感好重⋯有人可以聊聊分享心得嗎？ (第4頁)

xxxooow

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31樓

2017-01-03 12:11

小多妹 wrote:
小妹有一份穩定工作...(恕刪)

買東西也需要傭兵，記得找幾個人，當固定客，在哪之前妳吃過自己的東西嗎？

怎麼簽名

王老爸

王老爸
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5分

32樓

2017-01-03 12:24

初期必須努力做時間固定!不要想開就開不想開就不開!這樣客人會覺得沒信心!多看看別攤生意好得怎麼做!還有就是就算不忙也要裝忙!清清攤子!東西挪來挪去!不要坐著划手機!有客人主動招呼!找一些親朋好友來坐坐衝一下人氣!態度勝過一切!客人來親切招呼!時不時送一點成本低或他沒點的東西!客人會覺得賺到!如果以上你無法做到!那就收起來吧!因為無心經營!生意不好做!看別人生意好一定有原因!
客人多的背後一定下過許多苦心!沒有輕鬆賺的!別羨慕別人!而是要檢討自己到底問題出在哪裡!要有決心!不要一點挫折就失去信心!問一下自己!這是你想做的嗎?是的話就持續做!如果有一點猶豫!那就收吧!這樣回很現實!但是更現實的是你的收入!以上純屬個人的心路歷程!如果傷害到非常抱歉!

sk1005

sk1005
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357分

33樓

2017-01-03 12:43

拜託就算沒生意也不要滑手機
拜託就算沒生意也不要滑手機
拜託就算沒生意也不要滑手機
拜託就算沒生意也不要滑手機
拜託就算沒生意也不要滑手機

這種店我不會去
我常看到心裡在想
是賺很多了喔?
沒客人是不會站到攤位外出來拉客嗎?

曾經有個妹子
賣紅薏仁豆湯
只賣晚上9-10點
看了好幾次都乖的"站"在攤位旁邊"不滑手機"，用力攬客

之後我就變成主顧了
高雄大昌/鼎山街郵局前

s1635584

s1635584
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412分

34樓

2017-01-03 12:43

小多妹 wrote:
看著鄰近攤位賣到排隊，客人也願意排隊等，真的好眼紅

隔壁攤的也是賣燒烤？

夜市擺攤有一點很重要，
站著～客人是不會上門，嘴甜一些，笑容多一些，主動開口招呼攬客．

rich86015

rich86015
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35樓

2017-01-03 12:43

創業本來就是起頭難

希望大大能夠加油撐下去

五路財神開店總部【創業.加盟.餐飲.餐車.賺錢.當老闆】

你沒有妹妹

你沒有妹妹
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36樓

2017-01-03 12:42

小多妹 wrote:
小妹有一份穩定工作...(恕刪)

我是烤肉攤極度中毒者..說一下你在哪擺
若有機會幫你試吃看看

還有個人看法..門面弄得越精緻好看反而不會想吃
夜市烤肉攤就是要單純傳統..
煙噴的滿天飛..這樣看起來就好吃了
遠遠就聞到香味..路過的人都會想買

SongYC

SongYC
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3002分

37樓

2017-01-03 12:51

幾個建議:
1:價格標示清清楚楚,現在人都懶得溝通,就算想吃但如果看不出價格可能就懶得問就走過去了.
2:給試吃,把招牌最好吃的給客人試吃,且要讓客人很方便試吃(切好且牙籤插好),這樣就算沒顧客時也能持續散發烤肉香味.
3:保持微笑.

櫻桃爸

櫻桃爸
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0分

38樓

2017-01-03 12:57

1.限量限期促銷
2.是否不合該地口味
3.服務態度~是否敢叫賣
以上參考

ldt000

ldt000
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262分

39樓

2017-01-03 12:57

Wick wrote:
試著穿少一點，我猜人數會增加一成，再來請朋友假裝偷拍有家烤肉店老闆娘穿很辣po上FB或爆社，運氣好記者會去採訪.. 到這個時候你要煩惱的不是業績，而是物色一家骨科，你會烤到手抽筋~.(恕刪)

趁人之危喔？這樣不好吧

ldt000

ldt000
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文章編號：62924155

262分

40樓

2017-01-03 12:59

___喬飛____囧rz___ wrote:
既然是小妹那就穿少一點像雞排妹豆花妹水果妹你就可以變成烤肉妹拍個舌頭舔雞排的照片然後上個爆料公社應該就會生意旺旺來惹~~~大笑(恕刪)

幫你留個紀錄，趁人之危。