做生意第一要有人和,你認識的人多不多呢,有沒有人幫你推廣呢,東西在好吃,沒人也是沒用,
第二地利,人潮就是錢潮,地奌選錯人少吃就少,賺也賺不多
第3價格,東西都有一定價值,問題價值不漂亮,消費者買不下手,
第4工作態度跟服務熱忱,
個人感覺你可以從第3奌下手,先不要賺太多,便宜一定有人買,如同百貨公司週年慶,先衝人氣,讓消費者認識你的產品為最優先
然後問消費者口味適不適合看需要那邊加強,只要消費者喜歡你的產品,自然會生意好,
kingbee wrote:
你的烤肉有沒有講究...(恕刪)
檸檬汁這個建議很不錯，最近也是吃到一家有淡淡檸檬味的
其實地點是很重要的，小弟不會特地為了吃燒烤繞路
(只買順路的，除非好吃，不過沒名氣根本不會被發現...)
再來是價格，第一次去看有賣雞排65，肉類35起跳....，所以都買便宜的試口味
貴一定不買，畢竟不知道好不好吃
第二次去老闆說不賣雞排了....
老實說有賣雞排，其他東西一定難賣，畢竟雞排吃最飽，而且雞排又耗工
買了肉串2，豆干2，米血1，破百
味道雖然不錯，但是太貴，也沒雞排，也不會再去了
有雞排可能會成為消夜首選，買雞排+豆干~收工
懶人包:1地點2價格3口味
因為東西太貴不會想買單，而且口味要吃過才知道，所以價格第二
小弟個人意見，話說烤肉真的蠻好賺的感覺...如果手上有好醬料....
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