互相學經驗,年輕老闆真的不多鄙人小樓主一歲,有三家店,單一家店,一個月淨利是30萬創業過程中跟很多長輩老闆聊天都是老觀念,或是慣老闆(台灣環境不一樣了,他們想法不願意前進)以下是我的想法與一點點經驗若以後有要展店(絕對不要加盟,最好都直營)1.沒必要給沒做過不懂的or單純有錢的人加盟你或投資你,到不如將錢加在員工身上,__讓正值起薪3-4萬加業績抽成,畢竟生意好他們肯定也付出不少2.直營品質才能嚴格控管,各種改善會更立即迅速3.直營才有讓自己好員工升遷的機會,有前景方向的公司比較留得住人才4.許多知名店家一間店就分很多股東,每個月下來錢都分給股東了,辛苦的員工卻還是22k__自己不要貪心,設個標準,老闆固定拿多少,員工最多抽成多少。5.加盟太短視近利了,不如自己找個好地點在開一家會更盡心盡力又賺得多其餘我想你都成功了,肯定付出不少,也刻苦耐勞又以身作則吧!!然後要健康 要不然什麼都沒了在外島撐一下吧!畢竟這個社會,有錢才有生活,沒錢只能算是生存創業真的非常非常不容易,想當初我一天睡4個小時左右,持續一年為了開第一家店相互加油吧
Front end wrote:鄙人小樓主一歲,有三家店,單一家店,一個月淨利是30萬創業過程中跟很多長輩老闆聊天都是老觀念,或是慣老闆(台灣環境不一樣了,他們想法不願意前進)...(恕刪) 推一下,真是英雄出少年!1間店淨利30萬,而且可以複製成功模式3間店,了不起!
小陳子 wrote:厲害厲害 十個創業...(恕刪) 我之前真的想在01,打篇文章來討論,但工作真的太忙了簡單的說,不是每個人都能成為老闆,但每個人都一定可以把握機會然後有個想創業的人一定要懂得利潤關係許多創業人認為,成本10元賣20元就覺得賺其實說白了那一倍只不過是你的工資....跟當別人員工沒什麼兩樣正常賺錢的店最少都要10元成本要賣到30元(最少最少)這就是困難的地方了,賣價高還要讓消費者願意購買,這是真本事譬如說:10元豆芽菜超大一袋!!!!滷味店分裝一小包就賣10塊了直接賺十幾倍可是想賣出就得有好湯頭。各行各業都一樣,10元成本、20元你的勞力、30元才有獲利等穩定點打個文章,希望跟在座各個有為人士相互學習謝謝:)
rrr810477 wrote:我最高一天7萬9餐...(恕刪) 我想請問一下店名?這一聽就知道唬爛成分居多,只敢講人事費用、店租、瓦斯費。但你不知道開餐飲業最重要得成本是是食材費用嗎?照你這樣講我預計你現在平均每天4萬(看你自述現在狀況沒這麼好),一個月都不休息頂多120萬,扣掉這些微小得費用一個月剩90萬。你的成本只有30萬?是賣什麼這麼暴利?食材成本頂多30萬可以賣到4倍的售價?而且....一個月存50萬我想請問一下你怎樣存的?12月份說手上有50萬現金想投資股票,1月份又說手頭有100萬現金想買車或是買房。照你這一篇講得一個月賺30萬假設吃吃喝喝扣10萬。怎樣搭都不對阿?