來聊聊創業經驗 (第2頁)

2009zera

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11樓

2009-07-08 16:38

個人很愛~
7-11的蜂蜜芥末醬+酸黃瓜醬(不喜歡麥當勞一整片的.喜歡醬)
沒吃過還以為很辣~
很好吃~
如果附手套就好.
很討厭醬亂滴.亂沾.因為通常熱狗堡醬是重點.
但適用手拿會沾的手都是.
所以每次去買都會另外拿塑膠袋.

再賣個炒麵麵包如何?
我女生會需要輕食(當中餐)^^
蔬菜火腿挖~感覺就很好吃(不要水果會讓麵包變濕難吃)
但價位不要超過正常一個便當

還有請注意最好做得跟你招牌一樣的照片
不要讓戶客看了很開心.打開盒子很難過
這樣下次沒人會去買!

2009zera

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12樓

2009-07-08 16:45

2009zera wrote:
個人很愛~7-11的...(恕刪)

我說的水果不包含番茄.
我說的是水蜜桃.奇異果.蘋果...等等(含水量多)
雖然個人不愛.不過不知道有沒有人喜歡

kkmei

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樓主

2009-07-08 16:51

2009zera wrote:
還有請注意最好做得跟你招牌一樣的照片
不要讓戶客看了很開心.打開盒子很難過
(恕刪)

哈哈這你不用擔心~
因為我們的熱狗堡是屬於DIY 自助式的~
醬料進三十多種都是隨你自己加的~
通常加完, 大家的反應都是...哇~!堆好高..然後要研究怎麼大口吃~^^
我們的包裝因為怕客人會沾到手
所以我們不是用盒子~是用紙袋~各有利弊

對了, 還想問一問大家,
如果做外帶, 你們會希望醬料帶去給你們自己加
還是我們幫你們配好?
因為外帶把醬料帶去給客人DIY其實滿費時費力的
謝謝大家的建議

terrywu1978

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14樓

2009-07-08 17:03

餐車會被開罰單嘛？？？
一個月罰單預估有多少？？？

kkmei

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樓主

2009-07-08 17:14

terrywu1978 wrote:
餐車會被開罰單嘛？？...(恕刪)

我們有店面, 放一個攤車在店外面
所以不會被開單

kkmei

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樓主

2009-07-08 21:03

2009zera wrote:
我說的水果不包含番茄...(恕刪)

加水果喔...
我們目前有加鳳梨~
客人反應還不錯.
其他的水果口味...我們再考慮考慮...

ha80250

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17樓

2009-07-08 21:14

敦化南路這邊就有一家....生意感覺不是很好。

東西很貴

豆花應該是不錯

kkmei

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樓主

2009-07-08 21:34

ha80250 wrote:
敦化南路這邊就有一家...(恕刪)

想請問樓上的, 你說敦化南路上有一家?
在哪阿?他們是做什麼的?

還有不懂你說的豆花..?跟這個有什麼關係