不知道十五分鐘來不來得及a
看來還是得內用了
不過肥大大可以把電話PM給我們
這樣小弟我才能夠先預訂
不過下禮拜的某天
小弟我應該會去幫我們家的老大買晚餐
一邊用手機上01查看大伙對哪一道菜評價較好...
可惜，想吃的兩樣都賣完了！
一直在想要不要告訴肥大我是從01來的
不過想想還是希望肥大多省下請01的弟兄，多賺點錢比較實際！
有個大叔說你們的餐好吃...
用完餐後...外面狂打雷下雨......好可怕啊~~~
對了...我老婆說你們的醋飯口味淡了點...
味增湯的豆腐少了點...
報告完畢！
去的時候，有些賣完囉.. (生意不錯唷..)
不過還好熟食還有一種..(焗烤蝦蟹丼飯..)
友人點的是生魚丼飯....
生魚丼飯的美味，就不多說了..應該有不少朋友都知道了吧?
當焗烤蝦蟹一上, 看到醃漬的薑片, 馬上吃了一口..
天啊... 真是好吃...
怎麼單單醃漬的薑片就這麼好吃... 味道就像女人的身材一樣！穠纖合度！！！
醋飯味道也是剛好～醋再重一分, 太重... 吃在嘴裡, 竟然沒有什麼負擔... (是我肚子太餓了嗎?)
蟹肉下方鋪著好多蝦子~ 真是幸福滿點啊~~
其實呼嚕呼嚕~ 我很快就吃完了...
焗烤蝦蟹真的好吃.. 很對我的胃口~ 不過, 我個人不是很喜歡起司粉.. 所以下次會交代胖胖或師傅不要加~~
小菜的部分點了兩樣.. 山葵章魚跟一種辣味的螺肉~~
山葵章魚是有川燙過嗎? 小弟之前在某日本料理吃過的山葵章魚, 是生的.. 不過帶有些許腥味~
肥大這邊的卻不會耶.. 好吃喔!! 份量我認為也夠...(日式料理的小菜都不便宜)
辣味的螺肉倒是第一次品嚐... 辣味還蠻重的, 帶些酸味~ 也是好吃...
看著其他美味的日式小菜, 還有晶瑩剔透的小魚(小蝦?)+蝦卵? 我該選哪幾樣啊...
下次再換兩種小菜來品嚐!
跟友人的感想, 就是.. 如果能搭配啤酒多好啊!! 一定可以吃的很過癮啊！！
肥大加油! 有經過, 再去捧場, 順便吃些日式小菜... (其實是會擇期刻意的經過啦..
)P.S 01 的網友真是多呀.. 小弟跟友人吃的算快的了.. 竟然那段時間聽到客人在討論著名的「海皇丼」?
！剛開始，我覺得店面蠻小的，外面看起來也是暗暗的，可能要建議肥肉肉大大多少利用一下省電燈泡來照明一下騎樓。
進門之後，嘿嘿，真是好可愛的小店面啊！大約是10個座位，店面最裡面是一個生鮮SHOWCASE，櫃台裡面站了兩位帥哥---咦？我沒有看到這兩位身上有"肥肉肉"啊？都是身材適中的帥哥啊？基本上，在這個店裡面，我最胖啦！
入座之前，由於沒有座位所以先點菜，由一位可愛的小姑娘(肥肉肉的女朋友)替我推薦了鮭魚肚肉丼和生魚丼，以及味增湯兩碗。
入座後，味增湯很快就上來了，果然如網友所講的，裡面有魚肉，而且很大塊。相對的，豆腐很小塊，但是有入味，表示煮了一陣子。這些魚肉似乎是有炸過或煎過才放下去鍋裡面煮的，我猜是因為怕魚肉散開，以及避免腥味所以特別先處理過。
接著我看店裡氣氛很好，所以就跟店裡的帥哥美女表達我是01的網友啦！結果裡面一位師父，長的真的有一點像PO文中的大頭貼的帥哥自曝他就是肥大大，嗯～是比另外一位看起來非常斯文又誠懇的帥哥胖一點啦！不過和我還差的遠～遠的就是了啦！首先我就把自己一進店的心裡真實的感受說出來了：你的裝潢師傅，工作的非常的細，我很少看到店面裝潢的作工作到這麼細緻的。
結果正在水槽洗碗的美女馬上回頭說：這是我爸爸做的裝潢啦！
喔啦喔啦喔啦！歪打正著的拍到馬屁啦！看來誠實是有好處的，同學們，說話要誠實喲！
飯端上來了，果然如各位先進所拍的一樣，配色鮮豔，加分！所謂美食需要美器，碗是黑色的，正好襯托出各式食材的漂亮顏色！
接著果然如我所期待的，一盤銀魚拌蝦卵咻的一下出現在我的眼前，而耳邊傳來小小的悄悄話：這是01的特惠優待。COOL！
好吃！真好吃！除了銀魚和蝦卵，還有一種銀色的透明細絲，旁邊的小魔女開口問了：爸～這個亮亮的是什麼？挖亞哉，我猜是偽魚翅吧，因為真的魚翅應該會很腥。這裡有好香的熟悉味道從口中溢出，我本來猜是醃漬的櫻花葉(以前去京都有吃過)，但是肥肉肉大說是紫蘇，嗯，反正很有日式風味。接著，在小魔女的眼前，碰的一下又變出一盤漂亮的煎蛋配熟蝦，黃紅相襯，搭上黑色的碟子，猶如秋天的京都，紅黃相襯的楓葉落在神社前的黑色階沿，我好像...................................吃太飽了！
最後，要對今天的美食評論啦！
首先，味增湯似乎是用赤味增煮的，而且是有顆粒的。這對臺灣人可能不大習慣，其次，少了柴魚(鰹節)的味道，也是台灣人不習慣的地方，所以才有網友說感覺少了什麼似的。還有，我猜魚肉先加熱過，所以喪失了水分，有點可惜。肥肉肉大大可以考慮改善這項步驟。
鮭魚肚飯是我點的，8片的鮭魚加上紅薑、三片小黃瓜、一片厚煎蛋，還有不可或缺的海苔絲，視覺OK，但是我擔心大男生吃不飽(我自己是很夠的啦，因為我吃不多)，可以再加點醋飯量。說到醋飯，我覺得以我的經驗來說，醋飯似乎是有一點"滯"，也就是說，入口會有一點黏。關於這點，我懷疑是個人喜好的差異。所以僅供參考，不能斷言。不過要是我做醋飯的話，可能會略增醋糖的比例，還有，在乾燥時會加速散熱，以求更Q更鬆的口感。
至於生魚飯，一口都沒吃就被大魔女給"出清"了，NO COMMENTS(說多了會出事的
)～還有，菜單還未確定，所以每次去可能都會有不同的新體驗，這樣有沒有更吸引各位網友的冒險精神呢？
推薦程度：值得去試一試，尤其是美食冒險家們。而肥肉肉大和他的女友的熱情招待，更讓這次的美食冒險倍添樂趣。
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