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賣吃的!超難賺(牛肉麵篇)


siva01 wrote:
之前在台北 從小到...(恕刪)


新明和永川你都吃過!
特色你覺得呢?
個人偏好那一家!
現在都沒有蔥加到飽。二家看哪家人少。吃哪家。永川比較鹹。新明 比較淡。
siva01 wrote:
現在都沒有蔥加到飽...(恕刪)


一聽加蔥吃到飽!
啊~~~以前很多傳統牛肉麵店有!
還包括...滷過牛肉的大蒜吃到飽!!!
但現在不可能會有!
蒜頭貴.青蔥也貴!

我也很還念...

回樓上
永川 +1
新明 +1
各有特色!!!

siva01 wrote:
現在都沒有蔥加到飽...(恕刪)


中壢是永川先開,新明後來才跟進!
新明是當年蔥價便宜!
所以隨便人加!

現在利潤薄,物價成本高!
玩不動這種遊戲!
連很多店家都不敢玩加麵加湯的遊戲!



coffeesteakxboxone wrote:
中壢是永川先開,新...(恕刪)
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https://ace0156.pixnet.net
吃永川。自備蔥。好吃哦。要多少。吃多少



taiso wrote:
我曾經是個牛肉麵 ...(恕刪)


請問如果貨再進多一點,成本會再降嗎?
世事無絕對 有多少好地點但是不是太好吃的店家也是人很多
深山裡也有很多需要預約排隊的餐廳 不過便宜的話大家會原諒一切


不小心發現了這家牛羊肉麵店.
位在台北市南京東路商業區.
每一碗牛肉麵只賣 NT$75 (再看一遍, NT$75 沒錯)
Google 網路對它的評價是 4.3
為何能夠這麼便宜?
廣澤藥膳羊肉麵牛肉麵

annabelles wrote:
請問如果貨再進多一點,成本會再降嗎?..(恕刪)


哈~~~說道重點!!!
物價年年漲~
貨多盡一些~~~能便宜到哪裡!!!
因為...保存牛肉要冰箱!(冰箱耗電.越大冰箱越貴)
麵粉有時效!
多進貨不如...多賣些...反而比較快收回本錢!

給你建議!!!
俗話說...
別為喝杯牛奶!
去養一頭"牛"

你倒不如找牛奶商說...
我一個月要大約買幾打牛奶?
能算多便宜!>
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