一台車要改裝完成本這個貴
多少回本
你去想想怎沒多少人投資
光法規你懂了嗎?
我覺得想法不要超出太多現實面
crazyhatch wrote:
看內文就知道完全不...(恕刪)
goet0 wrote:
在台北市租一間小店...(恕刪)
這構想類似我在18年前幫某客運業者提出的方案.
3個問題.
1.車體結構性問題
2.車輛總重限制
3.車體防火與逃生問題.
所以! 想想去睡吧! 有夢很美,但實際上要處理的問題很多.
再來還是回歸現實問題，真的要改裝好的花費，比開店便宜不到那去，還有適法的問題，不管餐車花多少錢，作得多高級，在顧客眼中依然是 "流動攤販"，既如此就別想賣高價餐點，回收期就會拉長，資金壓力難以減輕。實務上運作比較好的是用小貨卡改得很漂亮的行動餐車，但個人試過其餐點的經驗，一、價格貴；二、餐點品質普通到差，賣吃的就是要產品本身要好，但事實是難吃又貴，而且近兩年消失得很快，猜測原因多半是業主平時就不下廚的上班族，去上個課學點半路出家就出來賣，下場當然是提早玩完，想賣廚藝没幾年來磨成嗎？
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