救救我!一直被檢舉店內油煙

潘潘Mindy
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樓主

2024-07-11 9:40

如標題:去年跟朋友在新北市開了一間複合式餐飲店,生意是不錯鰻穩定的,但就是因為會大量處理油炸跟烤物類,所以從今年初開始時不時被檢舉油煙超標,環保局也來了好幾次要求改善,店內本身有裝靜電機也有廚房排煙設備,我真的不知道要從何下手去改善,請益mobile大師給點實質的建議,先淚謝大家了

2024-07-11 9:40 發佈

文章關鍵字店內油煙

kmpop

kmpop
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2樓

2024-07-11 10:25

非大師級建議，

改變菜單，也可改變煮法

Don't Touch Her！ Don't Touch Her！ Don't Touch Her！

lawrence570430

lawrence570430
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3樓

2024-07-11 10:39

潘潘Mindy wrote:
如標題:去年跟朋友在...(恕刪)

裝一個高的煙囪排氣直到三四樓出去這樣不就解決了。

frandqq

我是那個被影響的三四樓住戶，樓下燒烤店的油煙都跑進我的屋內，環保單位說那是私領域，要我自己去告民事，真的只能這樣嗎？

2025-06-14 9:58

ucandoit1010

ucandoit1010
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4樓

2024-07-15 17:56

潘潘Mindy wrote:
環保局也來了好幾次要求改善,店內本身有裝靜電機也有廚房排煙設備,我真的不知道要從何下手去改善

願意花錢
廠商就會幫你解決了!!!

yoyo0719

yoyo0719
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5樓

2024-07-15 18:22

沒用的

不論你做了什麼

附近還是會照三餐檢舉你

就算環保局都知道

有人檢舉了他還是得來

就是只能做你能做的該做的

做吃的就是這樣喔

cougar2015

cougar2015
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6樓

2024-07-15 18:25

潘潘Mindy wrote:
如標題:去年跟朋友在新北市開了一間複合式餐飲店,生意是不錯鰻穩定的,但就是因為會大量處理油炸跟烤物類,所以從今年初開始時不時被檢舉油煙超標,環保局也來了好幾次要求改善,店內本身有裝靜電機也有廚房排煙設備,我真的不知道要從何下手去改善,請益mobile大師給點實質的建議,先淚謝大家了

拉隻煙囪上屋頂。

mark0826

mark0826
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7樓

2024-07-16 17:38

潘潘Mindy wrote:
環保局也來了好幾次要求改善,店內本身有裝靜電機也有廚房排煙設備,我真的不知道要從何下手去改善

N年前我檢舉過鬍鬚張，因為宿舍在剛好正對他廚房
每天那個魯肉香，實在是......聞久很想吐
我檢舉了好幾次，環保局都回我經實地勘查餐廳已安裝符合法規要求的淨化裝置(靜電式處理器)，現場抽驗空氣品質也無違規情形，僅能以勸導方式要求店家改善。
到後面環保局的人都直接打給我了(我有留電話)，他店內已經符合法規安裝該有的淨煙裝置了，他們也不能再做什麼要求，我再一直檢舉他也只能一直回制式公文給我而已
最後是我自己買空氣清淨機，然後盡量少開窗

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