想問大家會在市集買茶包或是果乾嗎?

最近想開始做個副業賣一些東西增加收入
起初一開始是想和朋友的咖啡店批甜點、餅乾、司康去市集賣
但因為考量到甜點這些會有效期的問題，初期賣不完可能都要報廢也是成本
想了想打算來賣茶包配果乾、餅乾，這種的效期可以放比較久
除了市集以外也考慮自己架個簡單的網站來賣
想請問大家，如果你們一般逛市集看到這種小品牌或是自己手做的果乾、餅乾茶業
買的意願高嗎?還是只會想去超市買或買大品牌
價格的部分有參考過市面上價格，賣的話不會和市售的差太多
希望大家能給我一點意見，謝謝!