想開一間鹽酥雞店，請教相關問題

無樂不做

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樓主

2019-09-28 9:32

我想請問有經營過鹽酥雞經驗的大大們

我如果想開一間鹽酥雞店面會需要多少資金

包含生財器具、物料成本、店面租金、水電瓦斯等等

另外想請問雙北哪裡有在缺鹽酥雞學徒的

不用給薪水也沒關係主要是想去學技術

感謝各位大大回答

2019-09-28 9:32 發佈

文章關鍵字問題雞店

紫色雙魚

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2樓

2019-09-28 14:21

無樂不做 wrote:
我想請問有經營過鹽酥...(恕刪)

店面租金跟地區有關係的
生財器具全新&2手有不同

先去鹽酥雞店應徵
了解這行業這評估要不要走這行

coffeesteakxboxone

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3樓

2019-09-28 18:16

這個沒有學徒，只有應徵炸手
通常都是夫妻檔自己來

卸油就是功夫
生意好壞看這個

flavdoing

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4樓

2019-10-01 19:17

可以的話直接去應徵鹽酥雞的攤販
直接做中學最快

很多餐飲的師傅
尤其是日式料理

都是直接實戰個幾年
時機成熟，再出來開店

你若要直接開店，承受的風險會很高
至少學個半年，再出來會比較好

否則真的只是浪費錢
沒有好好磨功夫的人，我見很多了，都失敗收場
沒有一個是例外！！

真心建議先去半年再說