通常批發商或進口商如果照規矩走,通常一定會登錄您該注意的是中文營養標籤的問題你是要網路上面賣嗎???還是實體店面?網路銷售一定要貼中文標籤 不然會有麻煩 如果貼中文標籤就一定要有負責廠商的相關資料 看是誰登錄的就寫誰實體店面的話散裝秤重賣 可以不用中文標但是如果你是已經先分裝好,需要中文標法規很多有點複雜我建議您可以打電話到FDA有免費的專線可以詢問
首先,你批貨的來源是否為國外廠商?單純向國內批貨的話就很間單自己分裝後,基本上食品標示、營養標示,內容不能少<---標示不符也會被罰,營養標示還要按照法規的格式喔!現在罰則基本都3萬起,除非你賭沒有人會爆料。------標示不符、食品摻偽。舉報人是有獎金可以領的喔!麻煩的來了~向國外採購(有輸入行為)民眾或業者自國外輸入食品,有販售之商業用途,要向衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)提出輸入食品查驗申請後,經查驗結果符合規定,才能進口。至於關於食品登錄字號凡是國內食品業者有營業登記,並有輸入、製造、販售、餐飲之行為,皆要上網到食品業者登錄平台(簡稱非登不可)進行登錄公司基本資料,可以利用自然人憑證或是工商憑證(這個要申請)進入,網址 https://fadenbook.fda.gov.tw然後分裝是屬於"製造"行為,所以要有工廠資料(分裝地點)從國外進口屬於"輸入",上面有解釋了,乖乖去申請吧(基本上就是公司資料)販售就不用多講了,還要上平台寫上是否有無實體店面(有的話地址為何之類的)裡面還牽扯到管理衛生人員,還要制訂食品安全計畫書(~~族繁不及備載)然後因為你有進口,就要上食品追蹤追溯管理系統(簡稱非追不可),網址 https://ftracebook.fda.gov.tw/index.aspx#從你申請進口產品的資料看看是否要補充,報關行有做好應該都好處理,然後輸入許可證、進口報關單都要保留5年以上然後你有分裝賣出,就要上去KEY你賣給誰(細到大盤商至小客戶都要)這平台就是從你上游追到下游的買賣紀錄。另外還有看你的規模是否要實施電子發票作業~最後你還要看你進口的食品,法規的檢驗周期為何,並送第三公證單位,將檔案上傳至這個平台喔!(這個很重要!)如果是在網路平台販售進口食品....這部分是有衛生局的人在抓喔!(有人舉報會最快被抓,沒人舉報看心情的)類似新聞 https://health.ettoday.net/news/822470前幾個月本人上課時,和衛生局人員聊天就提到~~某知名女明星也一致推薦的日本食品,因為有人直接投信去局長信箱,然後一堆賣那種水貨的業者都被抓了,害他們忙到爆炸XD!其實網路平台要販售進口的食品,都要小心!