營業餐廳空間冷氣的選擇

小弟目前在整理一間平房要來經營餐廳,
目前有一間7坪跟5坪的客用空間,
空間是連通,但不是完全有些有牆阻隔,
西曬、頂曬、屋高3.5米
廚房分開中間有門分隔
客用空間會有一吧台,
客用空間會有一台桌上型45*45蛋糕冰箱、
一台4呎工作台冰箱
屬於私廚,客人用餐時間固定,
人員進出應該是不會很頻繁,
最多室內可容納客18人

希望裝2台,能夠冷且省電,
個人比較偏向三菱跟日立吊隱式冷氣,
或是有其他推薦的也可以。
朋友說格力也不錯,或是二線品牌的,
這點有大大有用過心得嗎?


總結是想請問有沒有什麼品牌推薦?
要多少冷房能力才夠?3噸夠嗎?還是太大?
吊隱跟壁掛比較推薦哪種的冷氣?

謝謝
2021-07-29 11:19 發佈
Kyan Yang wrote:
小弟目前在整理一間平(恕刪)

裝一台較大的冷氣, 出風口全用吊隱式.這樣客人在位子上,比較平均, 不會有一區熱, 一區冷
或裝二台分離,分別7坪空間裝 6.3Kwl (因為有二個冰廚關係),另一間5坪裝5.0Kwl.

最後還是建議找師傅來現場看較好,也讓你比較方便.
Kyan Yang
Kyan Yang 樓主

今天找了師傅來看,他說兩間都各裝3噸的冷氣,3噸換算下來是差不多8.7KW了,請問有需要到這麼大嗎?

2021-07-30 22:12
12坪空間,冰箱,工作枱西曬,頂曬,建議二台加起來至少12KW以上.
Kyan Yang
Kyan Yang 樓主

今天找師傅來看說要各3噸,算起來已經17.4KW左右了,請問有需要這麼大嗎?謝謝

2021-07-30 22:14
樓主要開餐廳的話要考量的點更多,營業時間長要一直開冷所以要夠省電,安靜、夠涼都會影響客人光顧意願,建議選三菱重工的商用PAC系列,他們懸吊式的室內機吹得範圍廣又夠涼。室外機可以考慮Micro系列,因為它體積比較小不會太佔空間

除了吊隱外,可以考慮ZRT,3D風可以把整個空間溫度吹得很平均,不會有的地方熱有的地方冷,不過整體細節最好還是找師傅當場看當場評估比較準
Kyan Yang
Kyan Yang 樓主

除了三菱外,請問會建議使用二線品牌嗎?合夥人覺得價錢比較可以接受,但我是比較想一次到位。

2021-07-30 22:18
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