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氣炸鍋是加了風扇的烤箱嗎?


oiio wrote:
看你這整篇讓我笑歪了...(恕刪)


看到你的回文我也笑了,但是也請你不要誤會,我不是在取笑你,

但是你的回文就是讓我覺得像篇笑話

因為閣下明明就有在樓主的第二篇分享文回文,

卻沒看見那幾個眼熟的ID在消遣樓主,

還不時搭配一些表情符號,

如果事情就像你講的

"說了舊設計當新產品賣之類的討論
還有拿舊設計的產品跟它比優缺點啦價格啦
但是主要還是在辯 炸=烤 的問題而已"

那第一篇還說不夠嗎?

還有必要再去第二篇繼續消遣嗎?

這種行為應該已經超過當初的原意了吧,

更何況你提到的"直接暗指參與討論的人是在取笑他人《擁有它的人》是不道德的之類的話",

也是在第一篇發生,

而且那個"直接暗指參與討論的人是在取笑他人《擁有它的人》是不道德的之類的話"也不是樓主,

那請問某些ID繼續在第二篇消遣是為什麼啊?

所以請原諒我看到你這篇回文不小心笑出來,

因為閣下的辯解跟某些ID的做為完全不一樣啊。



sexyhonda wrote:
看到你的回文我也笑了...(恕刪)

你誤會大了
別人是別人的事別牽拖到我好嗎
我真的沒有在消遣樓主~包括你
搭配一些表情符號是使用習慣還好吧
至於追其他篇...討論打屁聊天而已啦
超中肯!!我覺得這一連串的氣炸鍋討論
充斥著很多原理跟酸味交雜

原理講夠了,
酸也酸夠久了。

看來看去,好像也真的就是那幾個人...:Q
cake_pochacco wrote:
而一般烤箱因為沒有大風扇對著食物吹
所以無法達到表面迅速脫水,也就無法產生類似炸物口感
瞭解原理後,一切就都清楚了~...(恕刪)

旋風烤箱的"風"只是為了"均溫"而已,是靠"熱"讓食物表面脫水,不是靠"風"...

烤東西的時候,最大的問題是溫度不均,
若用火烤,沒控制好火候和時間,有時一面焦,另一面是生的,
電烤箱可以控制時間/溫度,可大幅改善這個問題!

而旋風烤箱因為容積較大,電熱管離那麼遠,溫差更大,吹熱風是為了"均溫",
小烤箱容積小,比較沒這問題,且要成本低,則沒人做旋風小烤箱。

烤東西或控窯有很多方法可讓食材均溫,像火烤時包層錫箔紙也是為了均溫。
烤全雞時要轉轉轉,也同樣是為了均溫,不轉食材,就必須靠會旋轉的熱風,就叫做"旋風"..
大概是現在小時候比較少人在控地瓜了,才會一堆人不懂這簡單的燒烤原理。
不過,中秋節已經變烤肉節了,應該不少人都烤過東西,怎麼會不懂?也有點難理解~~

其實比較難懂的是微波爐原理,因微波具穿透性,不但會外熟,也會同時內熟,
像麵包都是用烘烤的,但麵包不能用微波做。 要烤出爐的麵包才能用微波回溫加熱。
業代殺手,斷人財路!
為何這台沒人介紹啊?
T-Fal ActiFry Deep Fryer

(圖片為T-Fal and Easy2.com,Inc.所有)

一樣的東西,碰到不積極的代理商,就是沒沒無聞
但,碰到厲害的,就能把他說的飛天遁地般,自然就吸引人囉!
我喜歡看486大大的開箱文,但,我還沒被成功勸敗過半次!
(依我的薪水是無法負擔...)
車,是買來騎or開,不是買來修的...但是我怎麼常常在修車啊?!
傻綠班的鴿 8:17 ━━━━━━━━●━━━ 14:50 ⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤㅤㅤㅤ↻
購買誘因:1好清洗2操作簡單適合給老人家用3去油健康口味不差4設計不錯有別於傳統烤箱,所以看個人需求,想功能強大不怕操作複雜請上水波爐.
so it's a good fryer?

cake_pochacco wrote:
仔細想想,為什麼用油...(恕刪)
忍忍忍
louissvs wrote:
so it's a ...(恕刪)


文才哥觀念錯誤




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