微波/烘燒烤合機+炒煎鍋子器具之選擇?

我想添增烤箱、微波爐等
已有電磁爐
並搭配可以使用電磁爐的平底鍋、炒鍋或燉鍋,

想透過以上器具料理
牛豬排、烤雞、炒飯、加熱冷藏食物、pasta、pizza、
炒菜、煮小火鍋、煎魚等
約2-3人

A.看網路介紹幾款是烤箱+微波爐合體的
1.國際牌27公升變頻微波爐NN-CS598
http://www.3cc.com.tw/main/qtylist.asp?r=59516

2.Panasonic國際牌30公升蒸氣烘燒烤微波爐 NN-SV30
http://store.pchome.com.tw/tge505/M02962753.htm

3.日立-高熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-DV200T
http://store.pchome.com.tw/tge505/M03386923.htm

在我看來,除了容量,似乎其他功能差不多,
但價錢差很多,
容量部分考量是否能烤全雞or 大pizza

請大家推薦哪台c/p較優,或有其他更不錯產品??
或建議價差是因為哪部分功能??


B.搭配可以使用電磁爐的平底鍋、炒鍋或燉鍋

應該常用來炒飯菜or煮泡麵or煎蛋,
請問依上述需求,該買平底鍋or黑色U型鍋or雪平鍋(是指較有深度)
不沾鍋材質or不繡綱??


C.
我另外搜尋到"象印鐵板萬用鍋 EP-RAF45 " 這類火烤兩用鍋,
或許能替代電磁爐+平底鍋,
鐵板燒鍋拿來炒、煎??土鍋拿來煮火鍋或泡麵??

這樣搭配如何呢??
或是大家有更不錯的點子,不同器具搭配??
2009-02-13 2:19 發佈
A.看網路介紹幾款是烤箱+微波爐合體的
1.國際牌27公升變頻微波爐NN-CS598
http://www.3cc.com.tw/main/qtylist.asp?r=59516
中國製 蒸氣/微波/烘烤 無法一起做SV30才行

這兩樣商品的確各有不同專長
小弟是覺得

既然已經有電磁爐

關於 B 的部份就很簡單

使用斜口木 ( 竹 ) 鏟

買個 24 ~ 26 cm 的黑色 ( 不沾 ) 平底 U 型炒鍋

頂多再買個蓋子就好了 ;)
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
使用斜口木 ( 竹 ) 鏟
買個 24 ~ 26 cm 的黑色 ( 不沾 ) 平底 U 型炒鍋

請問 上述的炒鍋,可否推薦廠牌或連結圖片

另外 一般家裡的黑色大炒鍋,
怎麼看是否為不沾鍋or 僅是鐵沙鍋等類

想幫家裡買各新的大炒鍋,
媽媽烹煮習慣為大火快炒,
這樣是否不鏽鋼白鐵鍋不適合??
該怎樣選擇安全的鍋子

謝謝
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