一般微波爐的功率是固定的,像是一台1000W的普通微波爐,你設500W 1分鐘,他會有總共30秒的時間用1000W加熱,另外30秒休息,休息和加熱的時間是平均分散,所以可以聽到使用時會一下比較大聲,一下比較小聲。變頻的是火力設多少W就是多少了,好處就是加熱比較平均,尤其像是解凍,若用非變頻的就算是用低瓦數或是解凍選項,時間一久有可能會把肉弄的一部分熟了。