最近入手了 NINJA Crispi
，想說來分享一下使用心得，剛好這幾天試做了雞翅、花枝丸跟杏鮑菇，簡單分享給有興趣的人參考。以前想吃炸物的時候，不是叫外送就是去外面買，雖然方便，但有時候只是嘴饞想吃一點，特地出門又覺得麻煩。自己在家弄的話，又會想到要準備鍋具、處理油煙，吃完還要洗一堆東西
，所以常常想想就算了。這次入手 Crispi，就是想找一台可以簡單料理、又不需要搞得太複雜的設備，懶人是我
。首先試做的是氣炸雞翅，這種料理應該算是很多人買料理設備後都會想嘗試的基本款。雞翅本身就有油脂，不需要另外準備一大鍋油，料理起來相對簡單。看著雞翅慢慢上色，最後呈現金黃的外觀，光是視覺上就很有食慾。自己在家做，也可以依照喜歡的口味調整醃料。
第二道是花枝丸
，平常去夜市或吃火鍋都很常見的食材，沒想到拿來當簡單的點心也很適合。不用特別準備太多東西，想吃的時候就可以弄一些，追劇或嘴饞時拿來吃剛剛好。
另外也試了杏鮑菇。比起肉類，蔬菜類的料理也很值得嘗試，簡單調味後就能做出不一樣的口感。如果平常不想每餐都吃肉，這種做法也多了一個選擇。
我自己覺得 Crispi 比較特別的地方，是它採用玻璃容器，料理前後都能直接看到食物的狀態，完成後也可以直接拿來盛裝，少了另外換盤子的步驟。對於不想把廚房弄得太複雜的人來說，這種設計確實有它方便的地方。
當然，實際使用還是要考量容器容量，如果一次要準備很多人的餐點，可能就需要分批料理；玻璃容器在高溫使用後也要注意拿取與清潔。
整體來說，目前覺得這台很適合拿來做一些簡單的日常料理，不一定要準備大餐，偶爾想吃雞翅、花枝丸或烤蔬菜，就能多一種選擇。
懶人救星，好洗，操作簡單，只能給100分
