一開始會注意到這台，除了外型設計比較有歐系廚房的質感之外，最吸引我的就是「三口爐」配置。平常如果只是煮簡單的一餐可能感受不大，但只要同時要煮湯、炒菜、煎肉，三口爐真的方便很多，不用一直等前一道菜煮完才能接下一道。
尤其家裡有聚餐或一次準備比較多料理時，一邊燉湯、一邊炒菜，另外一口還可以煎魚或加熱，整個料理流程會順很多，也明顯縮短準備一餐的時間。
實際使用下來，火力調整也很直覺。大火快炒時火力夠，煎牛排、炒青菜都很好掌握；需要燉煮或保溫時，也可以調整到適合的小火。不同大小的鍋具同時使用，也比較容易安排。
另外我自己滿喜歡它義大利進口爐具帶來的設計感，放在廚房裡不會只有「家電」的感覺，而是跟整體廚房空間比較能融合。如果家裡本身是走現代、簡約或歐系廚房風格，搭配起來會滿好看的。
清潔也是每天使用後很在意的一點。煮完飯等爐面冷卻，日常油漬簡單擦拭整理即可，不需要花太多時間處理。
用了一段時間之後，我覺得最大的優點不是因為進口爐具，而是「真的適合有在煮飯的人」。
三口爐讓料理效率提升很多，義大利進口的設計質感也加分。如果平常家裡經常開伙、一次會準備兩三道菜以上，三口爐用過之後，真的會很難再回去用三口爐。
目前使用下來，整體是滿意的，也分享給正在規劃新廚房或準備換瓦斯爐的人參考。
