我家室內大約15坪，廚房是有特地跟浴室對調位置，所以大成本打掉重練！也因為廚房整個重作，訂做LIXIL廚具從日本送過來，等了三個月啊！所以當時設定是能藏進櫃子裡的東西，就盡量不要再占檯面，希望能盡量美美的~原本也考慮過桌上型飲水機，但想到檯面還要放咖啡機、廚房小家電和備料空間，最後還是決定做廚下型。
我裝的是 VOCA 瞬熱飲水機，配置是 TCX 主機、星辰灰觸控龍頭和 R3 無線面板。目前實際用了約半年，先分享自己的使用感受，也整理一些安裝前容易忽略的地方。
想裝瞬熱型的原因
我平常喝溫水、泡茶的次數很多，幾乎是每天都要泡茶(老人魂尤其熱愛台灣茶XDDDD)有時也會煮紅棗水、黑豆水或簡單的湯。以前都是用快煮壺，但每次都要裝水、煮滾，再放到適合入口的溫度。常常煮完跑去忙別的，回來水又涼了。所以這次規劃新家時，我的需求就是：
- 可以直接取不同溫度的水
- 不用一直等水煮開
- 檯面盡量保持乾淨
- 主機要能塞進我家的廚下櫃
安裝前比挑顏色更重要的三件事
廚下型設備不是買回來插電就能用，水路、電源和櫃內空間最好在裝潢階段一起確認。1. 先量櫃內空間
除了主機尺寸，也要把濾芯、管線、插座位置，以及日後更換濾芯需要的操作空間算進去。尤其水槽下方若還要放垃圾桶、洗碗機設備或清潔用品，真的不能只看主機能不能「硬塞進去」。2. 電源要提早決定
VOCA 有 110V 與 220V 的選擇，我家裝的是 220V。這部分在裝修時就先請水電處理好；如果廚房已經裝潢完成，建議先確認現有迴路與插座條件，再決定型號，避免機器送來才發現電源不合。3. 高樓層要留意水壓
我家在12樓，安裝測試時雖然可以正常出水，但工程師認為水壓不算穩定，建議加裝加壓馬達。裝好後目前出水量和熱水供應都算穩，沒有遇到忽冷忽熱或水流太小。這也算是我原本沒想到的額外項目。住高樓、家中水壓偏弱的人，最好在購買前就請安裝端評估，不然同一台機器裝在不同住家，使用感受可能差很多。
用了半年我最常用的幾個功能
可以直接選水溫
這是目前最有感的功能。我早上通常喝溫水，下午泡茶，兩種需要的溫度不同(可精細到設定個位數的水溫水量)。以前用快煮壺只能先煮滾再等它涼，現在直接在面板調整溫度即可。而且少了等待，確實讓我更願意泡，也比較不會發生燒完水就忘記喝的情況。
面板可定溫定量出水意外地實用
一開始我對定量功能沒有特別期待，實際用後反而很常開。泡飲品或煮東西需要固定水量時，可以先設定 250ml、500ml，按下後到量會自動停止，不必再拿量杯。不過剛開始用還是建議人在旁邊看一下，先熟悉杯子容量和出水速度~
煮湯時可以省一點等待
我要煮湯或麵時，會先直接取熱水進鍋，再放到爐上加熱，煮滾的時間比從冷水開始短，設定完面板水溫水量就可以去準備備料，對常常邊工作邊煮飯的人來說真的很方便。
出水燈是小功能，但晚上很好用
龍頭出水時會亮燈。我偶爾半夜起來裝水，不想把客廳燈全部打開吵醒狗狗，這時候就能看清楚杯口和水位，這個功能一開始沒感覺，入住後卻覺得設計得滿實際。
水喝起來如何？
我這組搭配日本 Meisui 主濾芯、前置濾芯，主機另有 UVC 模組；單純講我自己的感受，水喝起來沒有明顯異味，入口算順。因為我經常泡茶，水有怪味其實滿容易被放大；這一個月泡茶的味道都很穩定。不過味覺很主觀，如果本身對水味特別敏感，還是建議先到實體門市實際試喝。有沒有缺點？
目前用下來沒有遇到故障，但有幾點是安裝前要先接受的：- 它不像桌上型機器，搬回家插電就好，前期要配合櫃體、水路和電源規劃。
- 高樓層或水壓較弱的住家，可能還要多裝加壓設備。
- 主機雖然薄，濾芯和管線仍會占用部分廚下收納空間。
- 後續還有濾芯更換週期與耗材費用，購買前最好一併問了解清楚，主濾芯基本兩年更換一次，不要只算主機價格。
- 定量出水很方便，但剛開始仍要確認杯子是否放正、容量是否足夠。
如果是租屋、近期可能搬家，或家裡不方便改水電，桌上型飲水機看似比較省事，但也先別急著放棄廚下型飲水機，我當初諮詢VOCA才知道有提供搬家的拆移機服務，電路不想動也有110V的機型，所以廚下型不只適合新家裝修或確定會長期居住的人喔~想提升生活品質的人也很值得考慮。
真心建議直接去門市賞機時把自家狀況講清楚，電壓、水壓、櫃體深度都問過一輪，會比在網路上看規格準很多。
以上是入住後使用半年的心得。之後如果遇到濾芯更換、維修或其他使用狀況，我再回來更新，也歡迎有裝廚下型瞬熱飲水機的人一起交流喔！
