廚餘機,要看你家汙水管的配置。真的不建議用。打碎直接排掉,久了汙水池都是殘渣,地下室會臭味很重。汙水馬達也開始難抽,這些都是幾年後才會開始發生。一時的方便,換來所有住戶的苦難...................冰箱用一個位置放廚餘,不是很簡單又方便。
就看到來說廚下型絞碎直接排放,但亞洲食物比較油,不太適合。市面上最常看到的是加熱絞碎的。(但是豬骨頭堅硬甲殼類不建議,陶瓷鍍層還是會剝落)還有一種是冷凍的。我個人用過兩台,第一台dike的只是設計得不好,水蒸氣會倒流從進氣孔留下去影響風扇,所以保固期間送修直接換一台改良版全新品給我。使用時間長,也有72小時儲存模式,只是把5小時的時間分成72間歇式加熱絞碎,用起來很乾燥比較不會有異味,但有耗材設計,需要定期更換活性碳,不然用久了濕氣過重,在使用過程異味就會冒出來了。一台瓦數大約450w左右,大概兩三天會用一次。一個月大約耗5度電不用倒廚餘倒是不錯,但注意活性碳要更換,不然那個味道真的很....注意重點就是1.不要放堅硬甲殼類或是豬大骨,除非這機型有說可以放,大部分都只能雞骨頭魚刺。2.使用過程有異味產生時候就是要換活性碳了3.使用完後清洗,建議再用烘乾模式把風道的水蒸氣烘乾減少活性碳更換頻率
油脂很麻煩 在污水池牆壁上會結一層 排水管裡久了也可能皂化慢慢阻塞台灣管路又埋在牆裡面 若通不過就要打牆壁了 住大樓裡簡直無法想像不過至少台灣天氣溫暖 不像在北美很多地方到了冬天油脂會硬化直接塞住我住的老房子已經六十幾年了 搬進來第一個冬天下雪天就塞管 不知道前任住戶都怎麼搞的? 水管工來直接到地下室從廚房排水管的岐管進去通 拉出來一堆油塊 又臭又噁已經是三吋還是四吋的排水管還可以塞住 還好是明管 水管工的工具可以從打開的岐管進入現在含油脂的肉製品和熟食一概不進廚下式廚餘機 我只打蔬果根莖果皮之類的食材一馬力的廚餘機轉起來聲音真的很爽 流理台都會震動