請教蒸氣烘烤爐的放置空間問題

請問一下各位,原本有預計要做餐邊系統櫃,目前深度大約是49公分

但市面上的烘烤爐大部分產品都要預留後方散熱空間,加上機器又不小台,檯面深度幾乎要預留到60公分(機器深度45公分+散熱10公分),請問各位實務上都真的要用到那麼深嗎?

目前想到解法以下
1.只能找可以貼背式的機型或是向前排氣的(但可選機型就少滿多的)
2.直接放桌面(小宅廚房真的不大,放廚房檯面也很佔空間)

兩種做法都還有缺點,不知道有沒有大大有更好的解法呢?
2025-10-30 18:21 發佈
做活動底板,使用的時候往外拉出來就好了,使用完畢再推回去
Anyler wrote:
請問一下各位...(恕刪)

真的會很常用烘烤爐嗎?我家比較常用的是電鍋、電子鍋與微波爐,其他像烤箱、氣炸鍋、果汁機與鬆餅機都成了裝飾品了!

其實小宅可收納的空間有限,建議優先考慮常用的家電,使用頻率低的先不要購買,以上提供你參考。
taggart wrote:
做活動底板,使用的時候往外拉出來就好了,使用完畢再推回去

這設計我家也有,但實際上只有一開始拉出來過幾次,後來根本不再移動它,因為嫌麻煩啊!

假如很少使用到,其實不用太考慮散熱的問題,如果天天使用,那放桌上最方便。
Anyler wrote:
請問一下各位,原本有...(恕刪)


抽屜式設計應該是最好的解決方法,但是高功率電器的插頭要留意會不會因為抽拉造成接觸不良。

若是烤箱或氣炸鍋還要留意排煙問題,我們家烘烤爐則是直接放櫃子內,使用時直接拿到ih爐檯面上使用,利用排油煙機把廢氣抽走。
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