以前一直以為「健康料理」=清淡、沒味道。
結果最近用到一種可以「蒸+烤」的設備,
才發現原來少油、少煙也能這麼香!
像魚、蔬菜、麵包、雞腿都能一鍵搞定,
外層微酥、裡面超嫩,
而且整個廚房幾乎沒有油煙味,
吃完也不會覺得負擔重~
最驚喜的是,
家人居然主動說:「這個烤雞比外面買的還好吃!」😂
(當下真的有一種被認可的幸福感)
我也不懂為什麼味道可以這麼剛好,
後來才知道是那台設備會自動偵測溫度跟濕度,
蒸氣量都幫你抓好。
👀 現在身邊越來越多人問我:「你家那台是哪個牌子的?」
其實每個牌子主打的功能都不太一樣,
我自己是挑了滿久才找到最適合家裡使用的那一款。
🌿
想問問大家:
你們家現在都是用什麼設備煮飯?
有沒有人也在用「蒸烤結合」這類型?
還是有推薦的品牌可以分享一下?
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