最近終於下定決心，在家裡水槽下方加裝了一台 食物絞碎機。
其實觀望很久了，一直在考慮到底值不值得投資，直到朋友推薦說這款「老字號廚具品牌代理」的機型，在歐美已經超普及，台灣很多高級廚房也都在用，我才決定試試看。
🔧 安裝過程
說真的比我想像中簡單，安裝師傅先把水槽落水口換掉，再把主機掛上去，最後接排水管跟電源就搞定了。整體安裝時間大概 1 小時內，算是零破壞、直接升級。
🍴 使用體驗
日常廚餘像菜渣、果皮、魚骨、甚至雞骨頭，直接打開水龍頭沖下去，按下開關不到幾秒就攪碎排掉。
最明顯的改變是：
廚房垃圾袋少了一半的量，味道也不容易堆積。
夏天再也沒有小黑蚊、小果蠅亂飛。
清潔流理台變得超快，做完飯心情好很多。
⚡ 小提醒
安裝前要確認水槽下方空間足夠（本系列本體高度大約 30 公分上下）。
電源插座要預留好，最好是有專用開關。
建議找有經驗的安裝團隊，細節像墊圈鎖緊、排水角度，會影響日後使用。
整體來說，這台設備真的算是我今年廚房最有感的升級，不只方便，還能讓整個廚房更乾淨、清爽。
我覺得只要有空間、有預算，真的值得考慮把 食物絞碎機 加進廚房配置裡。
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