說實在的,我覺得比單純烤或蒸的機器好用太多了,我是買日立5000AT,功能蠻完整的,還有不少食譜能參考,想做一般家常菜、麵包、甜點都做得出來,對平常有習慣下廚的人來說會很方便,省得每次都要重抓溫度和時間。現在假日有空都會動手做點料理,試了幾次都蠻有成就感的
微波蒸烤爐真的很看食材,之前試著烤麵包就有點小失敗 。我們家最近在考慮入手博塔隆尼的爐連烤,上次去國外找朋友玩時,用過他們家的烤全雞,效果超棒,連廚房整體質感都加分不少!剛好家裡廚房最近在重新裝修,也在認真考慮要不要來一台~