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請問有下廚的大大，開了抽油煙機也開窗，是正確的嗎

osucar

osucar
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樓主

2024-11-06 12:12

有個非常要好的朋友，最近體檢肺部出了點問題
因為他沒抽煙，可是幾乎每天都會下廚
所以醫生說可能是廚房油煙的關係，要他從這方面去改善
他說能做的也不多，也是正常開抽油煙機
再來就是戴口罩下廚，他說廳餐的廚師也是戴口罩啊
然後也就開窗通風

但以我這小小的理科腦來想，開窗是會感覺有通風
不過室內的氣流應該會更亂，抽油煙機的吸力應該會受影響？
有這方面的專家可以分享一下嗎

2024-11-06 12:12 發佈

文章關鍵字油煙機大大朋友體檢肺部問題廚房油煙口罩通風吸力方面

un3354

un3354
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2樓

2024-11-06 13:02

開抽油煙, 及另外開抽風機,

其它窗戶沒開！

warwickwang
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3樓

2024-11-06 13:03

osucar wrote:
有個非常要好的朋友，...(恕刪)

正確做法應該是關閉窗戶，開抽油煙機最大擋，最後才是開瓦斯喔，

肺部的問題還需看生活環境工作環境居家環境，不是只看廚房環境。

勇者小欽
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4樓

2024-11-06 13:17

osucar wrote:
有個非常要好的朋友，...(恕刪)

開不開窗都無所謂，重點是抽油煙機的吸力夠不夠強而已，另外，減少會產生大量油煙的因子很重要，像是選擇好油好鍋具降低油煙產生，另外也減少煮需高溫爆炒的菜色，都是方式，抽油煙機只是輔助，主要還是靠自己控制

你只是一個過客

你只是一個過客
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5樓

2024-11-06 14:10

我也會開窗戶

貪譴

貪譴
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6樓

2024-11-06 15:11

開窗會讓室內pm2.5消散

veryloveyou4842

veryloveyou4842
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7樓

2024-11-06 15:33

理論上要關窗開抽油煙機(最大)，我看很多人怕吵都開小而已，另外開窗可能造成氣流短流，集煙效果會變差，也有可能排出去的油煙又倒灌回屋內

雞蛋瘋清
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8樓

2024-11-06 15:44

開窗吸油煙效果會變差

Kang-Wei Tzou
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9樓

2024-11-06 15:49

我是覺得，如果油煙味很重，一定要開窗，
即便排油煙機抽出去的煙被灌回來，
那濃度也少很多。
廚師戴口罩是衛生問題，口罩無法防油煙

雙面浪人
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10樓

2024-11-06 15:54

加個導煙機，用風牆讓煙不會亂飄
不過如果住在空污重災區，可能肺部問題不是煮飯的關係

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