舊烤箱使用很久，因為愛吃烤秋刀魚，油汙噴的到處都是，裡面好髒也清不乾淨
所以就直接換了一台功能比較齊全的蒸氣烘烤爐
就來分享一下這台的優缺點吧!
優點：
1.蒸煮功能分做三段式，有快速蒸、原味蒸、低溫蒸，依照食材不同能做選擇
像是容易發黃的青菜類，我就用低溫蒸就能保有青菜的翠綠，趕時間要蒸早餐饅頭就會選快速蒸
2.烤溫範圍廣，可以從70度-250度，不像之前我的就烤箱只能到200度
舊烤箱火力真的不足，烤鯖魚至少要25-30分才會熟，國際牌的20分鐘就烤熟
3.一爐出2菜，裡面空間大，可以上下各放一個烤盤，不論蒸煮或烘烤都一樣
烤餅乾的時候輕鬆很多，因為不用分兩次烤熟，讓我節省不少時間
其實這台也是有些小缺點，像是體積比較大一點，寬度跟深度約50cm
有些人家裡預留的櫥櫃空間可能會放不下，就能考慮買小台黑色的180B
還有健康炸的功能預熱時間比較久一些，使用完健康炸之後噴濺的油漬要馬上做清理
好險我有加入FB蒸氣烘烤爐的分享社團，裡面剛好找到一篇文章分享如何清潔
再搭配用清潔模式跑完再用乾布擦乾
不得不說蒸烤爐內部是不鏽鋼材質，也沒有加熱管，還算好處理乾淨
目前使用下來覺得不錯啦!
常常會去FB社團看大家分享的菜單來煮飯，算是一大福音
簡短分享到這邊~~不專業主婦，下台一鞠躬
