這台電子鍋當初買的動機很單純,就是要把冷凍包子饅頭前一晚丟進去,訂時六小時後自動蒸當早餐。還特別去找了網路二手的,反正它就只做一件事,沒必要買到什麼進口象印的。
順利以將近三分之一的價格買到一台一年多的,來面交的是一位先生,一邊面交還一邊唸說他太太敗家愛買根本用沒三次之類的,我跟著附和最後還給我減一百真是佛心,於是就扛回家順利炊包子。
賣家還完整交付了一本印刷精美的說明書兼食譜,有一次無聊翻了一下看到它說可以控肉,我控肉老是控不好,要嘛太硬要嘛太柴,就給它試試看。結果,完美度很驚人。
然後換牛肉試,也是一樣完全無腦操作、什麼羅宋湯紅酒醬油隨便放,出來都很有一回事!
然後試低溫舒肥,這比較麻煩,我舒肥雞腿,裡面骨頭處仍有血水,後來劃幾刀丟進去氣炸鍋補救,算是失敗。
然後小孩做牙齒要吃燉飯,丟一包寶濃湯加水加米加料,按燉飯模式,這次又成功了。
然後突然想吃有鍋粑的石鍋拌飯,特別研究一下這傢伙行不行,結果它有煲仔飯模式應該是一個道理,結果有點太焦但不會苦蠻好吃的,偶爾吃一次應該不會得癌症。
突然想到,這台買來完全沒煮過白米飯。還有這台缺點是,鍋邊緣常積湯水難清、鍋蓋內側難清潔,就這樣,給有意要買的人參考。

X