因為現在外食真的有夠貴,而且貴就算了,衛生環境有時候也怕怕的,
更不用說外面的便當餐點都偏重鹹………
所以老婆都會會幫我把晚上的煮的飯菜先盛起來放進便當盒內,


家裡面原本都是用大同電鍋來煮白飯,但是最近電鍋感覺快壞了,
熱了老半天有時候都沒有熟,可能壽命快到了?
跟老婆討論後本來想再買一個電鍋,
我們的共同朋友推了飛利浦IH電子鍋,
以前我對電子鍋的印象就是外鍋不用再裝水,
比較不會像以前一樣生熟不均,僅此而已,
但這次實際煮出來的白飯真的出乎我的期待,口感香Q,粒粒分明,
對比原本電鍋煮出來的底部偏軟,頂部偏硬的口感真的有差,
而且煮出來的飯真的好香好香~IH電子鍋果然不一樣,覺得這次真的買對了!
買了新鍋後,發現溫度的控制跟受熱均勻真的很重要。
之前那支感覺比較像靠蒸煮的方式煮飯受熱感覺比較不均勻,吃起來差距就很明顯。
而且目前這台操作起來還蠻簡單的,
要煮什麼米種,飯要偏硬還是偏軟都可以選擇,
不過老婆最開心的是有很多種烹飪模式,炒飯、煮湯都可以,
她用上面的模式每天換一種菜色,都不用苦惱明天要煮什麼,
裡面看到一個煲仔飯的選項覺得蠻特別的,

另外比較特別的是我看說明書上有獨特的留香閥設計,
說是用來鎖住米的香氣,不用怕放太久跑味。
自己是覺得開鍋的時候,香氣真的會整個衝出來~
滿滿的幸福味啊~
看~附上照片上粒粒分明又飽滿的白飯,

跟以前電鍋的白飯相比,很明顯地就看得出兩台的差異了,
我是真的蠻推薦有下廚的各位可以試看看喔!
現在開始,每天都更期待中午的吃飯時間了,嘿嘿~
不過最重要的還是老婆煮的菜太好吃啦!!!!!

