請益 惠而浦全能蒸氣烘烤爐的使用經驗

因為家裡比較注重飲食的衛生,所以三餐幾乎都是身為家庭主婦的我在張羅每天要準備大家的便當,有時也會研究一些新菜色啊、手工餅乾跟點心之類的最近家裡烤箱壞掉了,電鍋用很久了也想淘汰有看到惠而浦 全能蒸氣烘烤爐的介紹,覺得很心動但有分25L跟32L兩種大小,不知道該選哪一台會心動是因為考量到可以省錢又省空間啦~可以直接取代烤箱跟電鍋,不用再多買像我家廚房的置物架是這種,一台機器配一個
請益 惠而浦全能蒸氣烘烤爐的使用經驗
如果只有蒸烤爐的話,就能再省下空間而且這台是前排氣,也可以直接靠牆擺放再來就是有很多烹調模式,基本家常菜的料理都能處理看它有發酵功能,之後想自己做看看麵包,好像就能用這台完成但因為功能實在太多,我也沒用過類似的產品不曉得若要做吐司麵包、或牛排烤雞這類的料理,操作上會很複雜嗎?也想知道大家都是去哪邊找食譜的?
2023-03-14 19:12 發佈
用惠而浦蒸烤爐做吐司的話,在你揉麵團時,就先去設定180度預熱,我是都發酵三次,設定發酵模式30度60分鐘,最後再用底部燒烤220度20分鐘,但烤到剩5分鐘時,要記得轉向,受熱才會均勻!!
之前還沒買前,都要前一天做好麵團冷藏,隔天才能第二次發酵再烤,超費時的QQ
家裡也有惠而浦的蒸烤爐,介面簡單好操作,用旋轉鈕設定就好,連阿嬤都學會怎麼使用了😂😂
近期也想買個這種的耶
不想一直吃外食 打算自己煮比較健康
用蒸烤爐好像可以省很多時間🤔
32L容量蠻大的唷,烤全雞沒問題,醃好之後放進去烤個70分鐘就完成了
然後FB上有一個專門在分享這台蒸氣烘烤爐食譜的社團,可以去研究一下。
每次老公釣蝦回來的戰利品
我都用惠而浦蒸烤爐來處理,超級方便的
妳如果要做麵包,那妳要額外在購買烤盤,我是買WSO322EB,這台底部的加熱管是設在烤箱內部,上面是不鏽鋼板,所以烤出來的麵包很容易是白屁股,我是額外買烤盤,然後烤麵包要在底火烤,youtube就有惠而浦的烘烤麵包的影片,都是用底火烤,這台功能好,但很可惜的在台灣似乎不受歡迎,官網沒有做像國際牌那樣的食譜網站,變成孤兒一樣,要買就不要買WSO322EB,倒不如去買WSO3200B多了二個廢物功能要多付5000-6000元
我額外買二個烤盤是385*308mm的鋁烤盤,底部就不會變成白屁股了
我是在這個網站買的,有合32L蒸爐的層架,不用底部要放燒烤盤
https://shopee.tw/%E7%83%A4%E7%9B%A4-%E7%83%A4%E7%AE%B1%E7%83%A4%E7%9B%A4-%E7%83%A4%E7%AE%B1%E5%B0%88%E7%94%A8%E7%83%A4%E7%9B%A4-%E4%B8%8D%E6%B2%BE%E7%83%A4%E7%9B%A4%E6%9B%B2%E5%A5%87%E9%A4%85%E5%B9%B2%E7%9B%A4%E4%B8%8D%E7%B2%98%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%8E%A5%E6%B2%B9%E6%89%98%E7%9B%A4%E5%AE%B6%E7%94%A8%E9%9B%BB%E7%83%A4%E7%AE%B1%E7%83%98%E7%84%99%E9%85%8D%E4%BB%B6-%E7%83%A4%E9%8D%8B-%E7%83%A4%E8%82%89%E7%83%A4%E7%9B%A4-%E7%83%98%E8%9B%8B%E7%83%A4%E7%9B%A4-i.43731465.10065602850
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