各位廚神小當家好:
小弟之前買了個不怎麼便宜的日本鑄鐵鍋
煎牛排的確是效果不錯
但是用沒多久就開始沾鍋
想問一下有沒有可以耐高溫且保溫的不沾鍋?
記憶中不沾鍋都是很怕高溫的
~~~~分隔線~~~~
還有另外一件事情就是我很愛吃烤的東西
所以買了一個露營用的日本烤爐(瓦斯瓶)
烤的效果當然是不錯
但是瓦斯耗損實在太大
不知道有沒有什麼工具(廚具)是可以架在廚房的瓦斯爐上烤
一方面方便一方面成本也不會那麼高
感謝大家
X




























































































