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有沒有人買過日本瓦斯爐?

如題

我想買的原因有二

一是可以定時, 定温

二是中間有個烤箱

這個烤箱好不好用啊, 想用來烤魚, 地瓜什麼的
2022-12-12 21:45 發佈
剛開始覺得應該很好用,但是用幾次後,還是覺得用烤箱烤比較好,因為火力是在上方周圍處,烤地瓜會變乾乾的,水分留失(中間有烤箱功能的),但安全性真是不錯,但那價格,在台灣是用日幣的價格在賣
你可以搜尋"爐連烤",可以找代購或上日本亞馬遜買,入門的應該萬元上下~
意思到了 wrote:
如題我想買的原因有二...(恕刪)


這種瓦斯爐叫爐連烤.

我有PO廚具裡面就有了.日本瓦斯爐安全性很好直火效率不錯.烤箱部份烤魚烤雞腿速度比電烤箱快.只是烤箱容量較小很多.

台灣有兩個牌子在賣.

1.日本 paloma 有嵌入式及台面式兩種.

2.林內嵌入式.









togolin

我這款很穩.滑軌對鑄鐵鍋來說應該沒問題吧.

2023-02-01 9:03
意思到了
意思到了 樓主

我那款好用, 我再買你這款, 你這個貴一些

2023-02-03 0:52
謝謝樓上各位回覆, 能夠用就成了, 我一個人也用不了多大的燒烤空間

燒烤要做的好吃, 少不了要做串串人(就是串起食物, 在烤架邊站著不停翻面加調料控火候, 我不是這塊料, 最好定時定温最好啦, 七成好吃就行)

幾乎所有的日本瓦斯爐都有中間這個烤箱, 所以日本也沒說這個有特別名稱

二手的挺便宜的, 也可以找新品

有定時的會貴一些, 但也算便宜

台灣的檸檬便宜, 常常買一箱, 不知道如何用完, 哈..

有烤物, 那就完美


目前地瓜我都是用大陸製的壓力鍋去蒸, 風味自然和烤的不一樣...就是有熟, 能吃..哈, 速度很快是真的, 但沒有路邊那種香氣四溢的烤物香
沒有瓦斯爐耐用和節能,也沒有烤箱大與功率高,爐連烤比較適合空間不足才不得已選用的場景。
愛木

爐連烤不叫日本瓦斯爐,在日本一樣是小眾市場...是不是搞錯了什麼?

2022-12-15 22:23
意思到了
意思到了 樓主

是嗎? 我看到的全都"不"像台灣這種的....你口中的小眾, 在我看來是大眾啦, 尤其價格

2022-12-15 23:02
台灣有日本的瓦斯爐嗎?
之前也有在觀望欸 感覺日本很多都蠻不錯的
今天在木柵看到paloma實機...

感覺還不錯, 當然我不會跟店家買啦
日本爐子,中間一定會有一根防乾燒的感溫棒,那根感溫棒會不會挑你的鍋子?你最好先確認清楚
意思到了
意思到了 樓主

我的鍋子多了去, 要鑄鐵有鑄鐵, 要304有一櫃子...安啦[偷笑][偷笑][偷笑]

2022-12-25 23:52
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