『請益』適合廚房小白能保護身家安全的爐具

自己工作辛苦了好幾年買了自己的小窩
在設計時就有跟設計師討論家電放置的位子
大部份 冰箱、電鍋、洗碗機 等等之類的廚房家電
都是原本家裡用的很習慣又安全的品牌

會來發問 想問問版上的家電達人們一些意見~~
因為老家是傳統瓦斯爐
媽媽也是煮了三四十年了很喜歡大火快炒的感覺
全家人也很喜歡媽媽煮的味道
但也因為是瓦斯爐 也差點鬧過很多場的鬧劇跟意外

1、是我爸某天煮水煮到忘記家裡差點火災
2、老房子管線老舊總覺的聞到瓦斯味
3、過年前清洗爐具弄壞點火器而開不了火 ((那天叫外送))
4、小時候弟弟手賊去玩火不小心燒到頭髮((直接被我媽帶去剪光))
等等之類的~~想起來好氣又好笑~~

設計師是建議我安IH爐
因為搭配整間設計美觀好清潔

所以我現在有點懊惱
兩者都有各喜歡的點
買新家也是希望爸媽常常來玩
可以用他們順手的家電
但平常大部份自己簡單下廚自己天兵個性很怕把家燒掉
瓦斯爐 好 還是 IH爐 好!?

請版上達人給廚房小白有力的幫忙~~感謝!!
2022-11-23 20:07 發佈
廚房小白真的比較適合IH
加上你的描述自己住還是以安全第一為首要
想念媽媽的味道可以回老家去吃
我家目前使用下來沒有太大的問題
出門旅行也不會擔心瓦斯沒關緊張兮兮的
小小的重點IH爐有適用鍋具
不過現在很多IH爐專用的鍋具
其實也不用太擔心
好用的爐也要找到適合的鍋
才能煮出自己的好味道
yiy2

找有防乾燒,找有瓦斯偵測,找有定時關瓦斯,找可以遙控關瓦斯開關的

2022-11-24 8:42
chiaweivivi
chiaweivivi 樓主

認同回家吃飯!!有時還是媽媽的菜最好吃了:)

2022-11-25 12:37
IH爐也好整理
請問你有預算的考量嗎?

黑晶爐跟IH爐大部份都是黑色
從外觀直觀去看不太好分辨
去挑選的時候要問清楚來

各自加熱原理
黑晶爐啟動後 要注意高溫狀況 不小心摸到會燙手
IH爐是 電轉磁力 磁力感應線圈透過鍋具導體
產生旋渦式電流發熱
所以啟動後直接觸摸雖然有熱度但不會直接燙手

瓦斯爐雖然買起來比較便宜方便
但是後續的清洗保養比較費力
最擔心的是時不時瓦斯外漏或氣爆的新聞讓人心驚驚

現在叫一桶瓦斯以前六百多就有
現在一桶破千都有
不小心遇到無良業者瓦斯桶沒灌滿賣你也不知道

IH爐走電能在用電方面瓦數等等自己都能清楚掌握

總結下來以安全性節能來講 我覺得選IH爐對你可能比較適合
chiaweivivi
chiaweivivi 樓主

你沒點出來我都沒想到耶... 確實在預算上有考量因為新家裝潢已經...QQ 所以期望2W內含安裝然後安全也是首要考量 新家電跟廚具都能跟新家也能有一致性的簡單風格

2022-11-25 12:31
我也是廚房小白,對我來說方便人性化最重要

我們家安裝的是喜特麗的連動IH爐

起初在看的時候不懂為什要叫連動
一問才知道
當可以連動的爐具使用不同的火力時,抽油煙機會自動跟著火力大小啟動和配合風速

不過連動的爐子要配一樣能連動的抽油煙機才能完全發揮智能系統

我跟老婆都覺得有這個功能蠻不錯的!

所以我們討論後,決定買了都有連動功能的IH爐跟抽油煙機搭配使用

全部裝到好大約花費一台 IPHONE14PRO 64GB的價格

整個廚房一眼看過去,就讓人感覺非常舒服清爽

它的設計簡約樸實輕奢華
價格又不會讓人難以下手
個人覺得很划算也很值得
老婆也很喜歡

東西好看用起來又方便順手,對喜歡料理的我跟老婆來說,廚房這套新玩具,大大提高我們下廚的意願,每次一起煮飯一起吃飯一起收拾,對我,就是一種最平凡的幸福
chiaweivivi
chiaweivivi 樓主

看到你的分享 小小研究到現在的IH爐都能做到仿炒大火不用傳統大火也能出鍋氣加上1-9段加熱效率好像很好用可計時可定時 功能很多但簡易明瞭~ 看來心裡默默傾向買IH爐約90%了!!

2022-11-25 14:11
如果沒有品牌迷思
現在各家廠商做出的IH爐的工藝都非常好
但幾年前IH爐不是主流商品
價格和做工很容易讓人三思最後還是選擇傳統

就像是電信業起初開賣4G時貴到爆
幾年過去現今設備完善吃到飽變成人人的生活必需品
業者自然的因應市場做出變動
現在5G和任何的新科技新產品都也是一樣的道理
時間的推移慢慢又有新科技新產品出來6G、78910G~~
原本貴的東西變的能走入各個家庭
讓整體生活品質都能愈好愈好~這就是社會在進步的樣子

回歸主題
本來我也在國際(4萬多)、林內(3萬多)、喜特麗(1萬多)
主要都是以二口爐去做比較和比價

最後選擇了喜特麗
因為價格相較前者真的實惠很多
對於小康家庭算是一大福音
性能和功能 和一線大廠比該有的它都有,真的不會輸

3000瓦以上大火力、火力還可以有九段調整、計定時、過熱保護、面板鎖定、自動關機、餘溫警示提醒等等 IH爐該有的功能通通都具備了

不管要做什麼樣的料理使用上都非常能得心應手了
那我覺得櫻花智能款G2928G雙炫火二口玻璃檯面爐蠻適合的耶!
媽媽一樣能大火快炒,加熱速度又快,而且論安全的話除了有防乾燒~離鍋也會自動幫你調節成小火,煲湯和定溫烹煮也很適合長輩,畢竟會忘記有東西在煮真的蠻危險的
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