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到底是要買 水波爐 還是 微波爐 + 氣炸鍋 + 烤箱 ?

年底裝潢會弄好,但設計師要我們,現在先挑好要的家電規格給他

廚房預計是會有一個電器櫃(說通常可以放三台家電)

我家幾乎每天開伙(假日也是),偶爾平日才不煮

主要都媽媽 + 外傭再煮

未來因為這房子是新婚房,我是叫我媽 + 外傭以後每天都來這煮
煮完再回去XDDDD(有人幫煮94爽)

但我跟我老婆覺得,也要開始自己煮了,有一點是怕外傭把廚房弄得一團糟,
再者我怕我媽,不會每天來幫煮。

但我們沒什麼經驗,現在又要決定未來要買什麼廚房用的家電......插座、位置大小都要考慮進去

好煩惱不知道怎選

我家沒微波爐、氣炸鍋,基本上這麼多年都是「大同電鍋」,小烤箱(只有我一個人用...做我的拿手菜)
附上我拿手菜
到底是要買 水波爐 還是 微波爐 + 氣炸鍋 + 烤箱 ?

但是很麻煩每次烤一次要花30幾分鐘,我會人工把雞塊翻面1~2次,不然一面會焦掉。

我都冷凍拿出紅龍炸雞塊,烤箱沒預熱的直接丟進去 900W? 轉到底15分鐘,約轉2次

烤箱是原本就這麼難用(食物要中間人工翻面 ? 時間就是要這麼久?)


現在一天到晚聽到人家在水波爐好像很強,加上上面提到未來應該會開始自己學煮

現在又必須決定電器要哪些規格.....至少要預留線路什麼的

想問幾個問題

1. 到底是不是 水波爐 =烤箱+微波爐+氣炸鍋,是的話想直接買夏普那台最新的(約3萬7)解決
不然每一種機器(烤箱、微波爐、氣炸鍋)一樣一樣要去研究品牌、CP質......
感覺每樣水都很深,好累。還是要大大有懶人包要推薦我呢?

2.再來想問水波爐
- 如果未來我要烤牛肉,是不是沒有烤箱烤牛肉來的快,時間會差很多嗎?
光做一道等到天荒地老。其他菜都等到涼了??

- 早上如果要熱個牛奶,是不是也沒微波爐來的時間短?
等到上班都遲到了?


大家有什麼建議呢 > < ?
2022-06-06 10:26 發佈
氣炸鍋用途有限
我個人是比較不建議

微波爐現代社會必備
像最近隔離,儲備現成微波料理便當、料理包,
就可以一次採買食用多天量放冰箱,靠微波加熱幾分鐘內搞定

要熱麵包、熱飯團, 都只要幾秒而已(微波爐不能用有整顆蛋,會碰碰碰

常溫麵包約10-20秒就很熱了,飯團看內容物是啥,有肉就會多一點秒數

IH電子鍋,能把台灣米上升一個等級,吃過就回不去大同電鍋了

微波爐、IH電子鍋是廚房必備,其他看你想買啥就買啥,搭電鍋通常都很夠用了

水波爐、氣炸鍋、烤箱就比較看人使用
天氣予報
天氣予報 樓主

IH電子鍋!!!對這個我也想買,沒吃過超想吃看看~看國際牌有一台4千多是不是就很夠了?在上去我看都要9000~1萬5以上...

2022-06-06 11:35
umax

可以先基本款先用,想要進階在攻頂,或者有朋友家裡是電子鍋的,可以問是否可以自帶米現煮 吃個比較

2022-06-06 15:41
微波爐 + 烤箱 就好!可同時微波+烤兩種菜。若要疊疊樂,較熱的烤箱放上層。

同時兩道菜,就比水波爐同一時間只能一道菜要強!

烤箱裡可放金屬(鋁箔紙),
微波爐可放塑膠(高溫保鮮膜/PP盒)

微波爐不能放金屬,否則霹靂啪啦冒火花,烤箱裡不能放塑膠,否則會吃到塑膠…

至於用水波爐該不該放金屬或塑膠?自己去腦筋急轉彎吧!…

把微波爐/烤箱這兩種東西做在一起?我只能說是…增加風險思慮不周的產品。

氣炸鍋 = 造型奇特的烤箱,你要找個地方收,且不好洗,若不收起來就跟電鍋一樣要佔個地方放,

烤箱一般只需洗烤盤(烤網),烤箱裡都碳灰,可不用特別清洗。


IH電子鍋主要是用來煮飯的…不一定要。
但有必要電子壓力鍋(萬用鍋)…除了可煮飯還可煲湯甚至當火鍋。
鍋寶】智慧型微電腦萬用壓力鍋-6.0L(CW-6110BA)2,142元
鍋寶】智慧微電腦壓力萬用鍋-6.0L(CW-6102)1,962元

這就是飛利浦萬用鍋的功能…,因為煮飯時可能同時煮湯,必要時買兩台。

高溫高壓煮飯/煮綠豆比較粒粒分明。大陸在十幾年前就滿坑滿谷,連鄉下農村都在用!台灣過去在電視購物台也賣到不賣了…。
鍋寶的是兩年保固,我曾用一年多在保固期內報修過,只需付「到府取件」運費100元。

也可在鍋寶網站上買,但比momo貴
https://www.cookpot.com.tw/shop/prod/id_1872
ria.ru dzen.ru 瀏覽器全頁翻譯沒被歐美改編的俄文吧!
RentHA

那水波爐可不可以微波?可把耐高溫保鮮膜/PP盒/便利商店便當放進微波嗎?若水波爐沒微波功能,不就只能取代烤箱?

2022-06-06 17:21
chun0che

看來樓主應該是不清楚水波爐有什麼功能! 水波爐可以蒸. 烤. 微波. 使用蒸.烤功能時可以使用金屬容器, 微波功能時則不行. 另外, 你建議的微波爐+烤箱同時使用功率不小, 迴路要先考慮一下.

2024-03-13 10:10
直上水波爐吧
就不用再買微波爐 烤箱和氣炸鍋了
用水波爐可以幾乎無油炸東西也比較健康
我家是水波爐+旋風烤箱+大同電鍋
雖然旋風烤箱的功用水波爐也可以達到,但是有時候要加熱個麵包或雞塊,用旋風烤箱會比較方便
你問這個問10個人有11種答案,其實就是看需求跟使用習慣。

像我就不用微波爐,也不吃微波食品,有微波的我就用不到。

你應該問你媽習慣用那些,再去買比較合適。

一般常用的萬用鍋,氣炸鍋,烤箱,蒸爐,電子鍋我都有,看你有什麼疑問我知道的就可以給你參考看看。
朋友家有一台水波爐
看起來真的蠻厲害
烤魚烤肉 蒸蔬菜都可以
還有很多料理模式可選
油煙味也不重(氣炸鍋個人覺得油煙蠻濃)
但就是很大台
廚房空間要大才不會太佔空間
首先第一都新婚搬出去

就要獨立生活

不是還讓媽媽+外傭天天來家裡

這樣好不容易有的隱私也等於沒有

再來

微波爐,小烤箱,飯鍋

這些都是基本中的基本

是一定要有的

水波爐氣炸鍋完全沒什麼神奇功用可言

只是拿來唬唬不會做菜的人

然後用水波爐加熱食物也完全不方便也不上手

我的水波爐維修過二次

第二次壞了就不想修了

氣炸鍋玩幾次就被扔在架子上沾灰塵

更不用說你們兩個人小夫妻

吃個飯能弄多少菜

真的會煮飯的二個爐子劈哩啪啦就煮完了

還在那裏等你一個水波爐氣炸鍋

而且如果你們平常自己就沒有自己下廚的興趣

買這一堆高貴家電都只是寫我的志願是當醫師寫好玩而已

到最後還不都是吃媽媽煮的

不然就是外帶外送
我家裡優先順序
大同電鍋 老婆不愛電子鍋
微波爐 時間快太多
烤箱 麵包 烤物用

有這些 也不錯 但是不是必須
氣炸鍋
電子壓力鍋

我們還有桌上型洗碗機 也很重要
我家用Panasonic 第一代的蒸氣水波爐, 除了微波功率600W 有時要時間久一點.(一般獨立微波爐700-1000W)
其他功能是沒得挑的棒.以下應用供參考

1.上下火烤箱 =一般烤箱, 可以完成你的拿手菜 ,烤麥克雞塊15分鐘不用翻面
2.旋風烤箱 = 烤全雞,厚牛肉,烘焙麵包蛋塔用
3.蒸爐 = 蒸水餃,粽子,燒賣,冷凍包子 , 魚
5.上火燒烤功能 = 日本料理店烤曼魚, 串燒都是這功能
4.過熱水蒸氣 = 上面的功能都可以加入
6. 食品加熱功能 = 可以熱飲料,湯類,牛奶, 油炸食物, Pizza,包子 餃子,,,, 這功能是隔夜菜救星
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