優點:
- 真的可以炸得很漂亮,油也不會亂噴。
- 沒有其他優點了。
- 此機之設計會誤導使用者:指示燈亮表示「加熱中」,指示燈暗表示「不加熱」但不表示「已到達所設定之溫度」!!.....若定溫 190 度,冷機開始加熱 (指示燈亮) 約 7 分鐘會到達 150 度,就會先停止加熱 (指示燈暗) 約 10 分鐘,然後才會繼續加熱 (指示燈亮) 約 8 分鐘才會到達 190 度。也就是說第一次指示燈暗不代表已經到達 190 度,要等到第二次指示燈亮後再暗掉,才是到 190 度,從冷機開始算約需 25 分鐘以上。
- 反覆試驗發現有撇步:若定溫 190 度,冷機開始加熱 (指示燈亮) 約 7 分鐘會到達 150 度,機器自動停止加熱 (指示燈暗) 約 10 分鐘,但是這時候可以重新轉一下溫控設定旋鈕,機器會馬上繼續加熱 (指示燈亮) 約 7 分鐘,可以比較快到達 190 度。但,個人猜測這種撇步,應該容易導致機器故障。
- 所以,等到油溫夠高,其實比瓦斯爐慢很多。
- 很浪費油,一次用掉幾乎2/3瓶油,一瓶200多塊,只為炸一盤該死的鹽酥雞的話,比買現成的還貴;但一次炸很多東西的話,吃不完也是浪費。把油留下來炒菜,兩個禮拜也炒不完。
- 透明上蓋根本無用,全程水氣模糊看不到裡面。上蓋可拆卸,但說明書的拆卸圖要用手機照相放大好幾倍才看得懂。
- 不甚好洗,因為內鍋無法分離,洗的時候要顧忌到防止機件進水。
- (可以重買的話) 油量越少越好,最好少於1L
- (可以重買的話) 內鍋要可分離清洗
- (可以重買的話) 指示燈要與溫控同步,或直接顯示溫度
- (可以重買的話) 加熱速度要再快一點
- 只用了3次,想賣掉,500,誰要?