最近想買氣炸鍋,在比較的過程中發現 HERAN 有一台全能主廚鍋 (型號HPA-15GT010)看說明是結合壓力鍋跟氣炸鍋, 但似乎必須使用他的專用內鍋爬文似乎沒有看到有使用心得不知道有沒有人使用過, 有點擔心想得太美好了
必須使用他的專用內鍋的原因是跟熱對流有關係,您可以看到專用氣炸內鍋上緣一圈鏤空的設計就可以知道與熱氣流有關,如果錯用湯鍋就不會有氣炸的效果。如果您是廚藝新手那就買以下Tefal這一台法國特福功能比較複雜(沒有"乾果"與"氣炸"功能,不能夠做甜酒釀,不可以控制低溫溫度。)https://www.ytower.com.tw/eshop_mobile/eshop_861/SN-CY625170/index.html簡介https://www.youtube.com/watch?v=GBjyvpM3u5A
功力不好, 搜不到開箱文 XD 看零件並不像 Instant Pot 或 Ninja 有氣炸鍋蓋, 也看不出裡頭是不是藏了風扇可以加速熱對流, 對於氣炸的能力有些遲疑.... 隨然對電子壓力鍋+氣炸鍋二合一產品很有興趣, 但是不敢下單.另一個考量點是不沾內鍋~~ 網紅影片談到的 PFAS 危害多少影響到購買慾望. 有不鏽鋼內鍋的選項就更好了!希望很快能有完美, 且價格優惠的產品.