(這兩個月的信用卡帳單很可怕...)工欲善其事必先利其器，只能說雖然第三胎才買有點晚，但是好的家電使用起來真的愉悅感大增，提供有需要購買食物攪拌棒的朋友們參考~
最近家中三寶正值厭奶期，對於副食品的需求量大增，因此需要下廚做副食品的頻率高很多，在副食品製作期食物攪拌棒出場頻率非常高。在大寶跟二寶時期，一直使用家人提供的恩典牌，恩典牌本身為知名的平價家電品牌，就這樣陪著我經過這些年時光，又可以繼續為三寶貢獻他的存在~
直到某天發生，要把家裡剩下用不完的九層塔做成青醬，備好了堅果、蒜頭、橄欖油，也都放進切碎盆，開始按下啟動鍵，想了一聲以後沒動靜，發現竟然是攪拌棒與切碎盆的接口塑膠跟五金斷了
會不會太剛好，只好把材料倒入攪拌杯中，用攪拌機的攪拌軸繼續打青醬，然後這期間，濺出來的食材汁液、碎料飛散料理台，九層塔一堆卡再一起很難攪拌，就這樣...因為九層塔......衍生了我想買新的攪拌棒的慾望!!斷掉的五金、會飛濺的攪拌軸是壓倒駱駝的最後一根稻草
上網爬了一些分享文章，剛好眼角喵到廣告寫了98%媽媽使用後推薦的百靈MQ5045，引起了我的興趣，繼續上網查看一些百靈食物攪拌棒的使用心得跟配件說明
▲配件需求
| 型號 | MQ5045 |
MQ5034 |
| 配件 | 1.攪拌棒主軸 2.量杯 3.大切碎盆/鋸齒冰刀 4.小切碎盆 5.打蛋器 |
1.攪拌棒主軸 2.量杯 3.中切碎盆 4.打蛋器 |
)下單的這天經銷商恆隆行的官網售價是最便宜的(錯過了前陣子的電商優惠
，但今天發這篇文章時發現電商父親節又有優惠活動，有想買的可以再多做比較)，但因為一有想買的念頭，就有想馬上下單快點拿到東西的衝動，下單立碼在恆隆行官網註冊了會員，下訂了!!大約下單後的4天左右東西就送到家了~
商品的質感超乎我預期的好
- 外箱
- 全配內容
- 全配內容2
- 切碎刀
- 小切碎盆
- 打蛋器
- 金鐘罩攪拌棒
- 金鐘罩特寫XD
來分享一下這段時間的成品
寶寶副食品(香煎洋蔥豬肉泥)
4個月開始三寶開始進食食物泥，這個時候攪拌棒真的很實用，因為平常上班請後援帶為照顧，副食品冰磚為常備品~之前使用恩典牌打菜泥、肉泥，總會卡很多在攪拌軸的攪拌處，有時實材攪拌還會飛濺出來…
百靈的配件在使用上我覺得可以滿無腦使用
，直接配對接上，之前恩典牌是要用選轉鎖緊的方式，有時還會沒鎖緊直接直接啟動又鬆脫的問題。最感動的大概就是，一按下啟動鍵，很流暢的攪動打泥，然後不會飛濺!!!
而打出來的洋蔥與豬肉泥非常細緻，金鐘罩一樣會卡肉泥…但因為是罩式，這種一定難免~但重點是實材的絞碎細緻度很高~
攪拌機主體
- 攪拌棒主機
- 金鐘罩
- 主機與金鐘罩合體
寶寶南瓜泥
基本上做副食品都是零廚藝料理
吃的是食物原味，不會被寶寶批評(話說剛剛前文提到的，九層塔做青醬，最後拿來做青醬義大利麵，整個被大寶直接嫌棄難吃)- 食材
- 蒸南瓜
- 準備打泥
- 打泥中
- 成品
南瓜濃湯
做副食品有時會有剩下來的食材，例如上方的南瓜，不會全部都做泥~這時主婦勤儉魂出來~~就會把剩下的南瓜打成泥做成南瓜濃湯~~
因為是清冰箱料理，所以沒有準備鮮奶油、培根，但食材本質+好用工具=美味南瓜濃湯
- 洋蔥拌炒
- 洋蔥與南瓜一起打成泥
- 加入鮮奶
- 南瓜濃湯完成囉
木瓜牛奶冰沙
一直想要的大切碎盆，告訴自己必須要使用~~
家裡現有的水果、鮮奶、冰塊
輕鬆打出美味清涼的木瓜鮮奶
- 木瓜切塊
- 準備材料-冰塊.木瓜.鮮奶
- 放入攪拌機
- 木瓜牛奶冰沙來囉
- 夏日清涼飲品完工囉
芒果冰沙
大切碎盆再度登場
愛文芒果+冰塊=芒果冰沙
按下啟動鍵不用1分鐘
輕鬆打出美味清涼的木瓜鮮奶
下次想挑戰芒果冰淇淋惹XD
- 愛文芒果好好吃
- 先除皮切塊
- 大切碎盆
- 冰塊切碎刀
- 大切碎盆的容積
- 放入冰塊+芒果
- 送入禮堂~關門
- 放上攪拌機主體
- 打成冰沙了~
- 細緻香濃清涼可口的冰沙
- 夏天必備消暑飲品
真心覺得攪拌棒按一下很輕鬆，準備水果的前製工作耗時很多
奶油餅乾
因為很想嘗試打蛋器，但還沒有時間做蛋糕(照顧三寶實在太忙了)
做餅乾其實可以用手動打蛋器就好~但還是想嘗試一下打蛋器使用起來的手感!!
- 打蛋器第一次使用
- 發現盆太淺改用攪拌杯攪拌
- 小幫手上場幫忙
- 半成品塑形
- 進烤箱
- 完成囉
- 剩下的蛋白做燉奶
第一次使用打蛋器，操作起來也是很方便快速，真的有種相見恨晚的感覺~
分享上述的食物料理過程，使用百齡的攪拌棒一棒搞定，之前恩典牌的攪拌棒也可以攪拌~但是手感、食材的攪拌成品細緻度差異有點大。
攪拌棒的金鐘罩真的有罩~~食材不飛濺真的很優，免除善後要清理飛散四處的食物殘渣!!!這功能真的很重要
以上純屬個人使用好物分享，三寶媽繼續開發廚房新玩具的食譜中
- 副食品
- 順便曬嬰一下XD
認真說~在炎熱的夏天、在沒有冷氣的廚房
媽媽的愛真的無限，
也感謝總是在廚房裡準備家人伙食任勞任怨的公公婆婆、爸爸媽媽們
進入廚房方知廚房苦~
2022/12更新~
這一年來還是用MQ5045陪伴我偶爾心血來潮做點心消磨時間
★親子一起的草莓蛋糕~打蛋白霜、鮮奶油都沒問題
親手做的草莓蛋糕特別好吃
★小西點-牛利也很成功喔
打完收工~感謝收看
