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【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM 環境感溫超智慧!

【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM  環境感溫超智慧!
受到新冠疫情的影響,不僅完全的居家生活成為常態,出國旅行短時間內也可說是天方夜譚,而如果提到居家生活中最令人煩惱的事情,莫過於是要準備今日的三餐了。或許是考量家中自煮需求的提升,日本的家電品牌日立最近宣布將於日本推出一款全新的IH電子鍋 RZ-W100EM ,再次與京都知名的料理亭「八代目儀兵衛」合作,除了搭載全新的智能感溫煮飯機制,同時還因應疫情做了細節上的改良,希望能幫助使用者更輕鬆煮出口感絕佳的米飯!

【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM  環境感溫超智慧!
這次 RZ-W100EM 最大的亮點就在於主機內部增加了智能感溫煮飯的機能,這是與京都料理亭八代目儀兵衛合作的全新技術,由於八代目儀兵衛前身為當地的米鋪,對於米飯向來有相當程度的堅持,追求所謂外硬內軟的口感(能令米粒輪廓分明且保留米飯甜味),然而要達到這樣的口感,除了高溫及高壓之外,搭配不同季節溫度改變米的浸泡時間還有烹調火力大小也是非常重要,因此品牌在電子鍋中加入了智慧感溫的感測器,能就不同季節水溫去自動變換電子鍋內米的浸泡時間還有煮飯時的火候。

外觀設計
【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM  環境感溫超智慧!
內部配件以及抗菌細節
【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM  環境感溫超智慧!
內置蒸汽設計
【海外情報】日立推出全新IH電子鍋 RZ-W100EM  環境感溫超智慧!
作為日立IH電子鍋新一代的機型,品牌為了表現日本工藝技術的豐富層次,主機採用類似日本傳統漆器工藝的表面處理,外觀同時兼具日式的簡約風格還有高階家電的質感。煮飯量為0.09~1.0L(0.5~5.5合),內釜之外還會隨附一個飯勺(自立式)和一個量杯。另外,疫情衝擊的現在,許多產品都開始增加相關的防護設計, RZ-W100EM 除了易於清潔之外,在飯鍋周圍還有使用者容易頻繁碰觸的上蓋按鍵都經過抗菌的處理,算是十分應時的設計。

而為了方便使用者擺放, RZ-W100EM 採用內置蒸氣的設計,在煮飯時幾乎不會有蒸氣流出,因此可以自由擺放在家中各個地方。 RZ-W100EM 將在7/3正式於日本上市,推估價格為88,000日幣(約為22,000 元)。


圖片與資料來源:日本日立官網
2021-06-17 16:46 發佈
這煮飯還真是貴
我還是比較適合大同電鍋
自從Dyson後,家電都愛搞精品化,上次還看到一萬多的電動牙刷,土豪啊
Victor Yu wrote:
受到新冠疫情的影響,(恕刪)

黑色典雅的電鍋
挖屋...破兩萬的電子鍋...
好有質感的電子鍋
不過價格還真不便宜阿...
電子鍋越來越厲害,不過價錢就…適合口袋深的人了
jeremylai wrote:
這煮飯還真是貴
我還是比較適合大同電鍋


大同電鍋真的還是挺厲害的,真的跟熱能的量跟穩定度很有關,這些都是要較多的原物料的,很多高貴的科技電鍋反而加熱用料還沒有這麼厚。但如果真的能智慧的每次都煮出好吃的飯還是有吸引力的吧。
聽說這種電子鍋煮起來的飯味道不太一樣,不知道是真的還假的
只能煮飯嗎?
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