長年都是外食族,很久沒有碰料理,
最近幾年都是一個人單身住套房,這邊很單純無任何跟廚房相關的東西,
極小的套房房間+一個廁所+小冰箱+床+電腦桌子+衣櫃,公共區域,沒有梳洗台之類,只有洗衣機
最近因為疫情的問題,感覺也需要好好為這部分作準備(盡量躲著不出去)
原本禁止開伙,但房東有說在這時段,可以使用小電鍋
過去在工作經驗中有體會過有水煮過泡麵 水餃 冷藏食品(烏龍麵等等)水煮
煎蛋 煮飯 烤土司 等等的,但已經是非常久遠的過去,並且是都在工作環境中有很多相對的器具(15年以前)
爬文+Google看了市面上有各式各樣廚具
快煮鍋 美食鍋 萬用鍋 鐵板萬用鍋 壓力鍋 電子鍋 小電鍋
或是分開的 鍋子+ 電磁爐 黑晶爐 Hi鍋 等等
還有大同電鍋(這個最不了解怎麼使用)
整個看得滿混亂的,有的還有大小分別,搞不太懂每一種的定位是什麼
感覺煮飯跟其他幾乎是要分開的,煮飯最好單獨一個器具的樣子
目前自己想到,最可能會用到的是煮飯跟煮湯麵或是水餃之類
快煮鍋或是那種小型美食鍋,小型電子鍋,那種好像很方便
不過這種似乎比較沒大牌子,另外牌子,好像都是挑象印,虎牌,國際之類會比較好
這種1人的好像都比較沒牌子,會比較不知道買哪一種比較好
器具買太多又會太佔空間,所以可以的話能一個就完成自己所需要的
但又不太確定哪種比較適合自己
所以想請教一下 謝謝
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